Clear Broth ກັບ Butter Puffs

ໃຫ້ broth ໄດ້ຮ້ອນແລະລະດູການດ້ວຍ nutmeg ແລະ pepper. ຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ. ປະສົມເນີຍອ່ອນໆໃສ່ກັບເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງຈົນຟົດ. ຕື່ມໄຂ່ແດງແລະ stir ຈົນກ່ວາ homogeneous. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແປ້ງແລະຜົງອົບໃນບ່ວງກາເຟແລະປະສົມເຂົ້າກັນຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ພັບໃນຕ່ອນ ham.

ປະກອບເປັນ 12 cams ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີ 2 ບ່ວງກາເຟປຽກແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເລື່ອນລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ simmering. Simmer ສໍາລັບຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປະໄວ້ດ້ວຍຝາປິດປະມານ 5 ນາທີ. ຟັກໃບ celery ສົດ, ລ້າງແລະຕື່ມໃສ່ broth ໄດ້. ກະແຈກກະຈາຍ dumplings ແລະ broth ສຸດໂຖປັດສະວະແກງ, ໃຫ້ບໍລິການແລະມີຄວາມສຸກ.