ຫມໍ້ຜັກ Sausage ທີ່ມີສີສັນ

ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ - ຕັດຜັກທັງຫມົດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ - ຕັດໄສ້ກອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວ (ພວກມັນແຕ່ງກິນດົນກວ່າຜັກອື່ນໆ) ໃນມັນເບີທີ່ຈະແຈ້ງ - ຈາກນັ້ນຖອກຜັກໃສ່ເທິງ - ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະພິກໄທ, ກວມເອົາແລະຕົ້ມສອງສາມນາທີ.

ໃນຂະນະທີ່ roasting zucchini ແລະ peppers ໃນຫມໍ້ອື່ນ - ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນອ່ອນ, ຕື່ມ zucchini / peppers ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ - ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ແລະຕ່ອນ sausage ໄດ້ roasted ໃນແຊ່ໄດ້ - ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມາໃນຫຼັງຈາກນັ້ນລະດູການຫມໍ້ຜັກ - ດ້ວຍເກືອ, ພິກໄທ, ຜັກກາດ

1 ເອົາເນີຍບ່ວງໃຫຍ່ລະລາຍລົງໃນກະທະ ແລ້ວເອົາແປ້ງທີ່ອ່ອນໆລົງໃສ່ໃນໝໍ້ - ຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກກາດໃສ່ໝໍ້ຜັກໜ້ອຍໜຶ່ງ - ຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ - ແລ້ວເອົາໄປຈູດໃນໝໍ້ຜັກ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປຸງລົດຊາດໃນຫມໍ້ຜັກທີ່ມີ parsley ຟັກແລະເພີ່ມ ketchup ເລັກນ້ອຍກັບລົດຊາດ