ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ Lentils - ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​ແລະ​ສູດ​

ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ lentils​: ນີ້​ແມ່ນ​ວິ​ທີ​ການ​

ມີຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງທັດສະນະຂອງແຜ່ນ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງຖົ່ວ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, Lentils ແມ່ນຊະນິດທີ່ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຢ່າໃສ່ເກືອໃສ່ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ! ການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງດ້ວຍເກືອຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຂງ.

1. ທໍາອິດ, ລ້າງເລນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ເອົາໃສ່ໃນ sieve ແລະລ້າງ lentils ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າ lentil ສີນ້ໍາຕານແມ່ນແຊ່ນ້ໍາທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດແຊ່ແນວພັນອື່ນໆທັງຫມົດໃນນ້ໍາສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ອີງຕາມແນວພັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນລົງຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
2. ເອົາ lentils ໃນ saucepan ເປັນ. ຕື່ມນ້ໍາຈືດສອງເທົ່າ. ຢ່າ​ໃຊ້​ນ້ຳ​ແຊ່​! ກວມເອົາຫມໍ້ທີ່ມີຝາປິດ.
3. ເອົານ້ໍາຕົ້ມ. ຈາກນັ້ນຕັ້ງເຕົາໄຟໃຫ້ຮ້ອນປານກາງ. ໃຫ້ lentils ແຕ່ງກິນສໍາລັບລະຫວ່າງ 30 ແລະ 60 ນາທີ. ຖ້າຖົ່ວເຫຼືອງໄດ້ແຊ່ນ້ໍາ, ພວກມັນຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງໃນການປຸງແຕ່ງ. ໂດຍບໍ່ມີການແຊ່ນ້ໍາ, ທ່ານຄວນປ່ອຍໃຫ້ lentils ແຕ່ງກິນເຖິງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ lentil ແມ່ນສໍາເລັດ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ໍາອອກ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດກິນຖົ່ວເຫຼືອງໂດຍກົງຫຼືປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານ.

ແກງ lentil ຈານ: ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານປະສົບຜົນສໍາເລັດກັບສູດ

ສໍາລັບແກງ lentil ຈານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: carrots 3, ມັນຕົ້ນ 250g, ຫມາກເລັ່ນ 4 ຫນ່ວຍ, lentils ແຜ່ນ 300g, ຜັກ 1 ລິດ, ຜັກກາດ 2 ໄມ້, 2 ບ່ວງ parsley ຟັກສົດ, 1 tsp ໃບ thyme ຟັກສົດ, 1. ບ່ວງ lovage ຟັກສົດ, 2 tbsp ສົ້ມ balsamic, 1 tsp ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະເກືອແລະ pepper. ໂດຍວິທີທາງການ: ແກງນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ vegetarians.

1. ຕົ້ມ lentil ໄດ້. ໃນເວລານີ້, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດ celery. ນອກຈາກນັ້ນ, ລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະປອກເປືອກ carrots ແລະມັນຕົ້ນ. ຕັດຜັກ.
2. ເອົາແກງຜັກໃສ່ໃນຫມໍ້. ຕື່ມ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ນີ້. ເອົາແກງໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກ.
3. ກວມເອົາຫມໍ້ດ້ວຍຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ຜັກແລະ lentils ແຕ່ງກິນປະມານ 30 ຫາ 40 ນາທີ.
4. ເອົາແກງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະລະດູການດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພຟັກສົດແລະເຄື່ອງເທດ. ໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ.
5. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຕັດໄສ້ກອກວຽນນາແລະຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍແກງ lentil.