John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
Dough:
- 120 g ້ໍາຕານ
- 3 Pck. ນ້ ຳ ຕານ Vanilla
- 140 g ມັນເບີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 300 g ຜົງ
- 3 tsp ຜົງອົບ
- 1 ຂະຫນາດໄຂ່ L.
- 80 g walnut ຟັກ, ນອກຈາກນັ້ນສໍາລັບເພດານ
- ້ໍາຕານ icing ສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນ
ການກອກ:
- 300 g ໝາກເຜັດແຊ່ແຂງ
- 100 ml Rum (ເປັນນ້ໍາ cherry ແລະກິ່ນຫອມ rum)
- 80 g ້ໍາຕານ
- 25 g ຜົງ Custard
ຄໍາແນະນໍາ
Dough:
- ເສັ້ນຮູບແບບ 24 tart ດ້ວຍເຈ້ຍອົບ
ການກອກ:
- ເອົາ rum (ນ້ໍາ) 2 ບ່ວງແກງແລະປະສົມກັບຜົງ custard. ເອົາ cherries ແຊ່ແຂງກັບ rum ທີ່ຍັງເຫຼືອ (ນ້ໍາແລະລົດຊາດ) ແລະ້ໍາຕານໃນ saucepan ແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ຖອກໃສ່ແປ້ງເຂົ້າປຸ້ນ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດເລັກນ້ອຍຄືກັບເຂົ້າປຸ້ນ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນບໍ່ຮ້ອນ.
Dough:
- ຟັກ walnut (ຟັກຫຼືເບິ່ງຮູບ). ຍິນດີຕ້ອນຮັບບາງຕ່ອນ coarser. Whip ້ໍາຕານ, 1 sachet ້ໍາຕານ vanilla ແລະ 120 g ມັນເບີຈົນກ່ວາສີຄີມ. ປົນແປ້ງກັບຜົງອົບ, ຂັດແລະຕື່ມໃສ່ມັນເບີປະສົມກັບໄຂ່. ປະສົມທຸກຢ່າງດ້ວຍໄມ້ຄ້ອນຈົນລະອຽດ ແລ້ວນຳມາຖູດ້ວຍມືເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° O / ຄວາມຮ້ອນລຸ່ມ. ຖອກ 3/4 ຂອງ crumble ເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະກົດແຫນ້ນໂດຍບໍ່ມີຂອບ. ຂະຫຍາຍການຕື່ມ cherry ຢູ່ເທິງ.
- ປະສົມແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອດ້ວຍນ້ຳຕານ vanilla 2 ຊອງ, ມັນເບີ 20 ກຣາມ ແລະ ໝາກວັອດນັດຟັກໃສ່ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ ແລະ ນວດດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າອີກຄັ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຕກ. ແຜ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການຕື່ມເຖິງແຂບໄດ້.
- ເວລາອົບແມ່ນ 35 ນາທີໃນຊັ້ນທີ່ 2 ຈາກດ້ານລຸ່ມ. ຫຼັງຈາກອົບແລ້ວ, ເອົາຂີ້ຝຸ່ນທີ່ຍັງຮ້ອນທີ່ຍັງມີນ້ໍາຕານ icing ແລະປະໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍົກມັນອອກຈາກ mold ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງແຖບກະດາດ, ເອົາໃສ່ແຜ່ນແລະດຶງອອກ.
- ຖ້າ tart ບໍ່ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກໃນທັນທີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປີດ (ອາດຈະເປັນພຽງແຕ່ປົກຫຸ້ມເລັກນ້ອຍ) ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ໜໍ່ໄມ້ຈະໜຽວເປັນໜຽວ ເພາະມັນອົບສົດໆເປັນເວລາສອງສາມມື້.
