John Myers
Charneux ແຊບແມ່ນມັກຈະເອີ້ນວ່າ pear ຂອງ mayor. ໝາກມີຂະໜາດກາງຫາໃຫຍ່, ຮູບຊົງເປັນຮູບຊົງໂກນ, ແລະມີສີຂຽວແກມສີອອກເຫຼືອງ, ມີສີອອກແດງ. ເປືອກແມ່ນກ້ຽງແລະມີຈຸດນ້ອຍໆ, ສົດໃສຫຼາຍທີ່ເອີ້ນວ່າ lenticels.
ຕົ້ນກໍາເນີດ
Charneux Delicious ໄດ້ຖືກພົບເຫັນປະມານ 1800 ໂດຍ M. Legipont ຈາກ Charneux ໃນເບຢ້ຽມ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປູກຢູ່ໃນດິນແດນ Altes (ພາກເຫນືອຂອງເຢຍລະມັນ).
ລະດູການ
ແນວພັນ pear ນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕັ້ງແຕ່ເດືອນຕຸລາຈົນເຖິງລະດູຫນາວ.
ລົດຊາດ
ລົດຊາດຂອງອາຫານໂປດຂອງ Charneux ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຫວານ. ມັນມີກົດອ່ອນໆແລະມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ການນໍາໃຊ້
Charneux ທີ່ແຊບຊ້ອຍແມ່ນຫມາກຖົ່ວດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ເຊິ່ງມີມູນຄ່າທັງເປັນຫມາກພິກຕາຕະລາງແລະເປັນການຮັກສາ, compote, ແຫ້ງແລະນ້ໍາຫມາກໄມ້.
ການເກັບຮັກສາ
ແນວພັນ Charneux Pear, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແນວພັນ pear ອື່ນໆ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລະອຽດອ່ອນແລະບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍລົດຊາດແລະຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສົມບູນແບບ. ໝາກ ແຕງຄວນມີນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ສະນັ້ນ, ຄວນເກັບຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນຊ່ອງແຍກຕ່າງຫາກໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼີກລ່ຽງການເກັບຮັກສາໝາກເດືອຍໄວ້ໃກ້ກັບໝາກແອັບເປິ້ນ ຫຼື ໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ, ເພາະວ່າໝາກຖົ່ວເອທິລີນທຳມະຊາດທີ່ໃຫ້ອອກມາຈະເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນຫ່ຽວແຫ້ງໄວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໂປມມັກມັນຊ້ໍາ. ອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະແສງສະຫວ່າງແມ່ນດີພຽງແຕ່ສໍາລັບ pears unripe; ທັງສອງຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແກ່. ເພີດເພີນໄປກັບ Charneux ແຊບໆພາຍໃນ 5 ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮັບປະກັນຄວາມເພີດເພີນຂອງຫມາກໄມ້ຢ່າງເຕັມທີ່.
