in

ຄົ້ນພົບສູດສະຫຼັດລັດເຊຍແຊບໆຂອງ Tom Kerridge

ບົດນໍາ: ນາຍຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງ Tom Kerridge

Tom Kerridge ເປັນພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງ, ບຸກຄະລິກກະພາບທາງໂທລະພາບ, ແລະນັກຂຽນຈາກສະຫະລາຊະອານາຈັກ. ລາວເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດສໍາລັບວິທີການສ້າງສັນຂອງລາວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄວາມສາມາດໃນການເຮັດໃຫ້ອາຫານພື້ນຖານທີ່ສຸດມີລົດຊາດພິເສດ. ຮ້ານອາຫານຂອງລາວໄດ້ຮັບລາງວັນຈໍານວນຫລາຍ, ແລະລາວໄດ້ຮັບລາງວັນ Michelin ຫຼາຍດວງ. Tom Kerridge ຍັງໄດ້ຂຽນປື້ມແຕ່ງກິນຫຼາຍຫົວ, ລວມທັງ "ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມຂອງ Tom Kerridge" ແລະ "ການເລີ່ມຕົ້ນໃຫມ່ຂອງ Tom Kerridge."

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສະຫຼັດລັດເຊຍແລະຄວາມນິຍົມຂອງມັນ

ສະຫຼັດລັດເຊຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າສະຫຼັດ Olivier, ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນລັດເຊຍໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 19. ມັນເປັນສະຫຼັດເຢັນທີ່ປົກກະຕິແລ້ວປະກອບດ້ວຍມັນຕົ້ນ, carrots, pickles, ຣາວກັບແກະ, ແລະ mayonnaise. ສະຫຼັດໄດ້ຖືກປະດິດໂດຍພໍ່ຄົວຊາວແບນຊິກຊື່ Lucien Olivier, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນ Moscow ໃນເວລານັ້ນ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງໄວວາໃນລັດເຊຍແລະໃນທີ່ສຸດກໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວເອີຣົບແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂລກ. ມື້ນີ້, ສະຫຼັດລັດເຊຍແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນກອງປະຊຸມຈໍານວນຫຼາຍແລະມັກໂດຍປະຊາຊົນທຸກໄວແລະພື້ນຖານ.

ບິດແຊບໆຂອງ Tom Kerridge ກ່ຽວກັບສະຫຼັດລັດເຊຍ

Tom Kerridge ໄດ້ເອົາເຄື່ອງປັ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງໃສ່ສູດສະຫຼັດພື້ນເມືອງຂອງລັດເຊຍ. ສະບັບຂອງລາວປະກອບມີການປະສົມປະສານຂອງຜັກຫົມ, ຜັກດອງ, ແລະປາແຊນມອນທີ່ສູບຢາ, ທັງຫມົດຖືກໂຍນລົງໃນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະຫນ້າພໍໃຈທີ່ມີທັງຄວາມສົດຊື່ນແລະການຕື່ມ. ສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge ແມ່ນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນມື້ຮ້ອນຮ້ອນຫຼືເປັນອາຫານຂ້າງໃນງານລ້ຽງຄ່ໍາ.

ສ່ວນປະກອບ: ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດສະຫຼັດ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge, ທ່ານຈະຕ້ອງການຫຼາກຫຼາຍຂອງສ່ວນປະກອບ, ລວມທັງມັນຕົ້ນ, carrots, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, pickles, salmon ສູບຢາ, capers, dill, parsley, mayonnaise, ຄີມສົ້ມ, ແລະນ້ໍານາວ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງສ່ວນໃຫຍ່, ແລະຫຼາຍຊະນິດສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານຫຼືຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ.

ການກະກຽມ: ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge, ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຈາກນັ້ນ, ຟັກຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ປາແຊນມອນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ແລະ ປະສົມກັບຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີ ແລະ parsley. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນ mayonnaise, ຄີມສົ້ມ, ແລະນ້ໍານາວຮ່ວມກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ສຸດທ້າຍ, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ stir ຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເຄືອບດີໃນ dressing ໄດ້.

ຄໍາແນະນໍາແລະ Tricks: ວິທີການເຮັດສະຫຼັດທີ່ສົມບູນແບບ

ໃນເວລາທີ່ເຮັດສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະ roast ຜັກຈົນກ່ວາມັນອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນ. ນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າພວກມັນກິນງ່າຍແລະດູດຊຶມລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະຟັກຜັກດອງແລະປາແຊນມອນທີ່ສູບຢາເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນາດ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທຸກໆກິນມີຄວາມສົມດູນກັນ. ສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປະສົມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໄດ້ດີແລະຕື່ມມັນຊ້າໆໃສ່ສະຫຼັດ, stirring ໃນຂະນະທີ່ທ່ານໄປເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເຄືອບຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ.

ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຮັບໃຊ້: ຈັບຄູ່ສະຫຼັດລັດເຊຍກັບອາຫານອື່ນໆ

ສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge ແມ່ນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືເປັນອາຫານຫຼັກ. ມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງຊີ້ນປີ້ງ, ຜັກອົບ, ແລະເຂົ້າຈີ່ crusty. ສໍາລັບອາຫານທີ່ອ່ອນກວ່າ, ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດດ້ວຍມືຂອງຫມາກໄມ້ສົດຫຼືສະຫຼັດສີຂຽວ.

ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ: ທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະແຊບ

ສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາທີ່ຈະເພີ່ມຜັກຫຼາຍເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ມັນມີເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດສູງ, ແລະປະກອບດ້ວຍຄວາມສົມດູນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງທາດໂປຼຕີນແລະຄາໂບໄຮເດດ. ສະຫຼັດຍັງມີແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ສັງເກດເບິ່ງນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາຫຼືພະຍາຍາມຮັກສາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ສະຫຼຸບ: ເປັນຫຍັງສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge ແມ່ນຕ້ອງລອງ

ສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge ເປັນການບິດທີ່ແຊບແລະສົດຊື່ນໃນສູດສະຫຼັດລັດເຊຍພື້ນເມືອງ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບທຸກໆໂອກາດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນແຂກທີ່ບັນເທີງ, ຈັດງານລ້ຽງຄ່ໍາ, ຫຼືພຽງແຕ່ຊອກຫາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະພໍໃຈ, ສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge ແມ່ນຕ້ອງລອງ.

ສູດໂບນັດ: Tom Kerridge's Homemade Dressing for Russian Salad

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຂອງ Tom Kerridge ສໍາລັບສະຫຼັດລັດເຊຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ mayonnaise, ຄີມສົ້ມ, mustard Dijon, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງຂາວ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະ pepper. ພຽງແຕ່ເອົາສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຈົນກ້ຽງ ແລະ ເປັນສີຄີມ. ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍນີ້ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບໃຫ້ກັບສະຫຼັດລັດເຊຍຂອງ Tom Kerridge ແລະຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນແຊ່ສໍາລັບຜັກຫຼືເປັນອາຫານສໍາລັບແຊນວິດ.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ການສຳຫຼວດອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງການາດາ: ຄູ່ມືຂໍ້ມູນຂ່າວສານ

ຄົ້ນຫາ Poutine ການາດາ: Fries with Gravy