ການຄົ້ນພົບ Pancakes ບານເດນມາກ: ຄວາມຍິນດີແບບດັ້ງເດີມ

ແນະນໍາ: Pancakes ບານເດນມາກ

pancakes ບານເດນມາກ, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ aebleskiver, ແມ່ນຄວາມມ່ວນພື້ນເມືອງຂອງເດນມາກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ແພນເຄັກຂະໜາດນ້ອຍ, ຮູບກົມ, ມີຄວາມໜຽວຢູ່ດ້ານນອກ ແລະ ມີຂົນຢູ່ພາຍໃນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານແຊບໆສຳລັບອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ຂອງຫວານ. ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນຮູ donut, ພວກມັນຖືກເຮັດຈາກ batter ທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນແຊ່ພິເສດທີ່ມີການຫຍໍ້ຫນ້າມົນ.

ຕົ້ນກໍາເນີດ: ຄວາມມ່ວນແບບດັ້ງເດີມຂອງເດນມາກ

Aebleskiver ໄດ້ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ນິຍົມຂອງເດນມາກມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ດ້ວຍສູດອາຫານທໍາອິດທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 17. ຕາມປະເພນີ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຮັດໃນຄືນລະດູຫນາວເປັນການປິ່ນປົວພິເສດໃນລະຫວ່າງການມາຮອດ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສຸກຕະຫຼອດປີ. ຊື່ "aebleskiver" ແປວ່າ "ຫມາກໂປມ" ໃນພາສາເດັນມາກ, ຍ້ອນວ່າສູດຕົ້ນສະບັບໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບາງໆຫມາກໂປມຖືກວາງໄວ້ໃຈກາງຂອງ batter. ໃນມື້ນີ້, ຕ່ອນຫມາກໂປມມັກຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ jam ຫຼືຕື່ມຂໍ້ມູນອື່ນໆ, ແລະສູດໄດ້ພັດທະນາເພື່ອປະກອບມີລົດຊາດແລະ toppings ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ສ່ວນປະກອບ: ແມ່ນຫຍັງເຂົ້າໄປໃນ Batter?

batter ສໍາລັບ pancakes ບານເດນມາກແມ່ນເຮັດຈາກປະສົມງ່າຍດາຍຂອງ flour, ໄຂ່, ນົມ, ້ໍາຕານ, ແລະຜົງອົບ. ສູດບາງສູດຍັງເອີ້ນນົມເນີຍ ຫຼື ຄີມສົ້ມ ເພື່ອເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຄວາມຄ່ອງຕົວໃຫ້ກັບ batter. ກຸນແຈຂອງການເຮັດແພນເຄັກທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນການຕີໄຂ່ຂາວແຍກຕ່າງຫາກແລະພັບເຂົ້າໄປໃນ batter, ໃຫ້ pancakes ມີໂຄງສ້າງແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດ. ການຕື່ມເຊັ່ນ: jam, Nutella, ຫຼືເນີຍແຂງສາມາດຖືກເພີ່ມໃສ່ໃຈກາງຂອງ pancake ສໍາລັບລົດຊາດພິເສດ.

ການກະກຽມ: ວິທີການເຮັດ Pancakes ບານທີ່ສົມບູນແບບ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ບານເດນມາກ, ທ່ານຈະຕ້ອງການແຊ່ aebleskiver ພິເສດທີ່ມີ indentations ໄດ້ຕະຫຼອດ. ແຊ່ແມ່ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແລະແຕ່ລະ indentation ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ batter ໂດຍໃຊ້ບ່ວງຫຼືຖົງທໍ່. ໃນຂະນະທີ່ pancakes ແຕ່ງກິນ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຫັນຫຼາຍກວ່າໂດຍໃຊ້ skewer ຫຼືສ້ອມຈົນກ່ວາພວກເຂົາເປັນສີນ້ໍາຕານທອງທຸກດ້ານ. skewer ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເອົາ pancakes ອອກຈາກແຊ່ແລະວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຈານຮັບໃຊ້.

ການຮັບໃຊ້: Savoring the Delicious Treat

ແພນເຄັກບານຂອງເດນມາກແມ່ນໃຫ້ບໍລິການແບບດັ້ງເດີມດ້ວຍການຂີ້ຝຸ່ນຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະ dollop ຂອງ raspberry ຫຼື jam strawberry. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນຍັງສາມາດຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດໂກເລດ, ຢານ້ໍາ maple, ຫຼືຄີມ whipped. ໃນປະເທດເດນມາກ, ເຂົາເຈົ້າມັກກິນໂກໂກ້ຮ້ອນຈອກໜຶ່ງ ຫຼືກາເຟ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນລະດູໜາວທີ່ສົມບູນແບບ.

ການປ່ຽນແປງ: ວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານ

ໃນຂະນະທີ່ສູດຄລາສສິກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຕື່ມ jam ຫຼືຫມາກໂປມ, ມີຫຼາຍຮູບແບບຂອງ pancakes ບານເດນມາກເພື່ອຄົ້ນຫາ. ພໍ່ຄົວບາງຄົນເພີ່ມເຄື່ອງປຸງລົດຊາດເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ham, ຫຼື bacon, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນທົດລອງການຕື່ມຫວານເຊັ່ນ: ຊັອກໂກແລັດຊິບ, ເນີຍຖົ່ວດິນ, ຫຼືຄາລາເມລ. ພວກເຂົາຍັງສາມາດເຮັດດ້ວຍແປ້ງປະເພດຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ແປ້ງ buckwheat ຫຼື almond, ສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.

ຄວາມສໍາຄັນ: ບົດບາດໃນວັດທະນະທໍາແລະງານບຸນຂອງເດນມາກ

pancakes ບານເດນມາກເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາຂອງເດນມາກແລະມັກຈະມີຄວາມສຸກໃນວັນພັກແລະງານບຸນ. ໃນປະເທດເດນມາກ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນລະຫວ່າງຕະຫຼາດວັນຄຣິດສະມາດ, ແລະເມືອງ Skive ໄດ້ຈັດງານບຸນ Aebleskiver ປະຈໍາປີເພື່ອກຽດສັກສີຂອງອາຫານພື້ນເມືອງ. ພວກມັນຍັງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຢູ່ສວນສະຫນຸກແລະງານວາງສະແດງ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ: ມີທາດບໍາລຸງແລະແຊບ

ໃນຂະນະທີ່ pancakes ບານເດນມາກອາດຈະບໍ່ເປັນທາງເລືອກອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ, ພວກມັນສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການບາງຢ່າງ. ພວກມັນເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນ ແລະທາດການຊຽມທີ່ດີ, ແລະສາມາດເຮັດດ້ວຍແປ້ງເມັດພືດທັງໝົດເພື່ອເພີ່ມເສັ້ນໃຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄວບຄຸມບາງສ່ວນ, ພວກເຂົາສາມາດມີຄວາມສຸກເປັນການປິ່ນປົວໂດຍບໍ່ມີການ overindulging.

ຄວາມນິຍົມ: ຄວາມຮັກທົ່ວໂລກສໍາລັບ Pancakes ບານເດນມາກ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, pancakes ບານຂອງເດນມາກໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ, ມີຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານກາເຟຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ເພີ່ມມັນເຂົ້າໃນເມນູຂອງພວກເຂົາ. ເຂົາເຈົ້າຍັງກາຍເປັນກະແສນິຍົມເຮັດອາຫານບ້ານ, ໂດຍແມ່ຄົວບ້ານໄດ້ທົດລອງການຕື່ມ ແລະລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແພນເຄັກໄດ້ປະກົດຕົວໃນລາຍການໂທລະພາບ ແລະຮູບເງົາຍອດນິຍົມ, ເຮັດໃຫ້ການດຶງດູດທົ່ວໂລກເພີ່ມຂຶ້ນຕື່ມອີກ.

ສະ​ຫຼຸບ​: ການ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ອອກ​ຄວາມ​ສຸກ​ເດນ​ມາກ​

pancakes ບານເດນມາກເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແຊບແລະເປັນເອກະລັກທີ່ຄວນພະຍາຍາມ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເພີດເພີນກັບມັນກັບ jam raspberry ຫຼື bacon ແລະເນີຍແຂງ, ພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຕາມຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງເຈົ້າ. ດ້ວຍການປະຕິບັດເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດຊໍານິຊໍານານໃນສິລະປະຂອງການເຮັດ pancake ທີ່ສົມບູນແບບແລະປະທັບໃຈຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານກັບຄວາມສຸກພື້ນເມືອງຂອງເດນມາກນີ້.