ແນະນໍາ: ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະສຸຂະພາບ
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນວິທີທີ່ສະດວກແລະມີລົດຊາດທີ່ຈະລວມເອົາສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາ. ພວກມັນຖືກຜະລິດໂດຍການເອົານ້ໍາອອກຈາກຫມາກໄມ້ສົດ, ເຊິ່ງສຸມໃສ່ສານອາຫານແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃຫ້ກັບອາຫານ ແລະ ອາຫານຫວ່າງຂອງພວກເຮົາ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາເນື້ອໃນໂພຊະນາການ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ, ແລະແນະນໍາການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແຫ້ງປະຈໍາວັນ.
ເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ໝາກໄມ້ແຫ້ງມີສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີ. ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນເຊັ່ນ A, C, ແລະ K, ແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແຄຊຽມ, ແລະແມກນີຊຽມ. ໝາກໄມ້ແຫ້ງຍັງເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລຂອງພວກເຮົາຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນແຫຼ່ງເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຮັກສາການຍ່ອຍອາຫານໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ແລະວິທີການກະກຽມ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດມີນ້ ຳ ຕານເພີ່ມ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະນ້ ຳ ຕານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນເລືອກແນວພັນທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫວານແລະອ່ານປ້າຍຊື່ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ພວກມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະມະເຮັງເນື່ອງຈາກມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະເສັ້ນໃຍອາຫານສູງ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຍັງເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບນັກກິລາແລະບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງຕະຫຼອດມື້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແຫ້ງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະມີເສັ້ນໃຍສູງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມພໍໃຈ. ໝາກໄມ້ແຫ້ງຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຜິວໜັງ, ຜົມ, ແລະເລັບ ເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດສູງ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງທ້ອງຜູກ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ແລະການຍ່ອຍອາຫານ.