ສຳຫຼວດຄວາມດີໃຈຂອງອາຫານຈີນຂອງກຳແພງໃຫຍ່

ແນະນໍາ: ອາຫານຈີນຂອງ Great Wall

Great Wall's Chinese Cuisine ເປັນຮ້ານອາຫານຊັ້ນນໍາທີ່ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຈີນທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ຮ້ານອາຫານພູມໃຈໃນການນຳໃຊ້ສ່ວນປະກອບສົດ ແລະ ເຕັກນິກການປຸງອາຫານແບບດັ້ງເດີມ ເພື່ອສ້າງລົດຊາດອາຫານທີ່ດຶງດູດລູກຄ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ຈາກແກງແຊບໆ ແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ ຈົນເຖິງອາຫານທະເລທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະເຂົ້າໜົມປັງນໍ້າປາກ, ເມນູ Great Wall ມີບາງຢ່າງສຳລັບທຸກຄົນ.

ພາບລວມຂອງອາຫານຈີນ

ອາຫານ​ຈີນ​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຍ້ອນ​ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ແລະ​ຄວາມ​ສັບ​ສົນ, ມີ​ປະຫວັດ​ການ​ເຮັດ​ອາຫານ​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ​ທີ່​ມີ​ມາ​ເປັນ​ເວລາ 5000 ກວ່າ​ປີ. ອາຫານແມ່ນໂດດເດັ່ນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ກ້າຫານ, ໂຄງສ້າງທີ່ກົງກັນຂ້າມ, ແລະການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສົດ. ອາຫານຫຼັກຂອງຈີນປະກອບມີເຂົ້າ, ໜໍ່ໄມ້, ຜັກ, ອາຫານທະເລ, ແລະຊີ້ນເຊັ່ນ: ຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່. ເຕັກນິກການປຸງອາຫານຂອງຈີນປະກອບມີການຂົ້ວ, ຫນື້ງ, ຕົ້ມ, ແລະ roasting, ດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມເລິກແລະຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງຖ້ວຍ.

ປະຫວັດຂອງອາຫານຂອງ Great Wall

ອາຫານຂອງ Great Wall ແມ່ນຮາກຖານຢູ່ໃນປະເພນີຂອງອາຫານພາກເຫນືອຂອງຈີນ, ເຊິ່ງມີລັກສະນະເປັນອາຫານທີ່ແຊບ, ອົບອຸ່ນແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ຊຸມ​ປີ 1980 ໂດຍ​ກຸ່ມ​ຄົນ​ເຂົ້າ​ເມືອງ​ຈີນ​ທີ່​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ແນະ​ນໍາ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ບ້ານ​ເກີດ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ກັບ​ສະ​ຫະ​ລັດ​ອາ​ເມລິ​ກາ​. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, Great Wall ໄດ້ກາຍເປັນຊື່ສຽງສໍາລັບອາຫານທີ່ແທ້ຈິງຂອງມັນ, ໂດຍມີພໍ່ຄົວທີ່ໄດ້ຝຶກອົບຮົມຢູ່ໃນປະເທດຈີນແລະນໍາເອົາທັກສະແລະຄວາມຮູ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ກັບທຸກໆອາຫານທີ່ພວກເຂົາກະກຽມ.

ການເປີດເຜີຍຄວາມລັບຂອງສູດ Great Wall

ຢູ່ Great Wall, ພໍ່ຄົວໃຊ້ເຕັກນິກແບບດັ້ງເດີມຂອງຈີນເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ສູດອາຫານຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນເປັນຄວາມລັບທີ່ຖືກປົກປ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດ, ມີພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແນ່ນອນແລະວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປປະກອບມີຂີງ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະນ້ໍາມັນງາ. ພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະເຄື່ອງເທດຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມເລິກແລະຄວາມຊັບຊ້ອນໃນຖ້ວຍ.

ສິລະປະການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຮືອນຄົວຂອງ Great Wall

ຢູ່ Great Wall, ການແຕ່ງກິນຖືກເບິ່ງວ່າເປັນຮູບແບບສິລະປະ, ໂດຍພໍ່ຄົວໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານທຸກຖ້ວຍຖືກກະກຽມໃຫ້ສົມບູນແບບ. ເຮືອນຄົວແມ່ນກິດຈະກຳທີ່ຄຶກຄື້ນ, ມີພໍ່ຄົວຕັດ, ຂົ້ວ, ໜຶ້ງ ແລະ ໜື້ງສ່ວນປະກອບເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ທັງແຊບ ແລະ ສວຍງາມ. ພໍ່ຄົວມີຄວາມພາກພູມໃຈເປັນຢ່າງຍິ່ງໃນການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ລະອາຫານຖືກຫັດຖະກໍາຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າໄດ້ມາດຕະຖານສູງທີ່ຮ້ານອາຫານກໍານົດ.

ລົດຊາດ ແລະລົດຊາດຂອງອາຫານຂອງ Great Wall

ອາຫານຂອງ Great Wall ແມ່ນມີລັກສະນະທີ່ມີລົດຊາດທີ່ກ້າຫານແລະໂຄງສ້າງທີ່ກົງກັນຂ້າມ. ອາຫານມັກຈະມີລົດຊາດແຊບ ແລະເຜັດ, ມີການປະສົມຂອງອົງປະກອບຫວານ ແລະ ສົ້ມ ເພື່ອສ້າງໂປຣໄຟລລົດຊາດທີ່ຊັບຊ້ອນ. ອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນໃນເມນູປະກອບມີແກງສົ້ມ, ໄກ່ Kung Pao, ແລະເປັດກອບ. ຮ້ານອາຫານຍັງສະຫນອງທາງເລືອກຂອງ vegetarian ແລະ gluten-free, ຮັບປະກັນວ່າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງອາຫານຈີນ

ອາຫານຈີນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ, ມີຫຼາຍອາຫານລວມເອົາຜັກສົດ, ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ແລະນໍ້າມັນເພື່ອສຸຂະພາບ. ຖ້ວຍມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຕ່ໍາແລະມີເສັ້ນໄຍສູງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຮັກສາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຈີນຫຼາຍເຍື່ອງລວມມີເຄື່ອງເທດສະໝຸນໄພ ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນການຢາພື້ນເມືອງຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ເຊັ່ນ: ຂີງ, ຜັກທຽມ, ແລະຂີ້ໝິ້ນ.

ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະລອງຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ Great Wall

ບາງເຍື່ອງທີ່ຕ້ອງລອງຂອງ Great Wall ລວມມີ ແກງສົ້ມ ຮ້ອນໆ ທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ ແລະ ມີລົດຊາດເຜັດ, ແລະ ກຸ້ງປາວໄກ່ ເຊິ່ງເປັນອາຫານຄລາດສິກທີ່ມີທັງຫວານ ແລະ ເຄັມ. ເປັດໜຶ້ງກໍ່ເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນ, ຊີ້ນຈຸ່ມ ແລະ ໜັງໜຽວ ຮັບຮອງວ່າພໍໃຈ. ທາງເລືອກໃນການກິນຜັກມີທັງຂົ້ວຜັກແລະເຕົ້າຫູ້ທີ່ມີນ້ໍາຖົ່ວດໍາ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຈີນທີ່ແທ້ຈິງ

ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຈີນທີ່ແທ້ຈິງຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຂອງສ່ວນປະກອບຈໍານວນຫນຶ່ງ, ລວມທັງນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ໍາ oyster, ນ້ໍາມັນງາ, ແລະສົ້ມເຂົ້າ. ສ່ວນປະກອບສຳຄັນອື່ນໆລວມມີຂີງສົດ, ຜັກທຽມ, ແລະຫົວຜັກບົ່ວ, ພ້ອມທັງເຄື່ອງເທດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກພິກໄທ Szechuan ແລະ ໝາກຖົ່ວດາວ. ເຂົ້າ​ແລະ​ noodles ຍັງ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​ຫຼັກ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ຈີນ​, ແລະ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ເປັນ​ພື້ນ​ຖານ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​.

ສະຫຼຸບ: A Journey Through Great Wall's Cuisine

ອາຫານຈີນຂອງ Great Wall ສະເຫນີການເດີນທາງໂດຍຜ່ານລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງອາຫານຈີນພາກເຫນືອ, ດ້ວຍອາຫານທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ. ຕັ້ງແຕ່ແກງແຊບໆ ແລະ ຊີ້ນທີ່ແຊບຊ້ອຍ ຈົນເຖິງເຄື່ອງປຸງລົດຊາດແຊບໆ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງແຊບໆ, ຈານແຍ່ທຸກຈານຖືກກະກຽມດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ ແລະ ໃສ່ໃຈໃນລາຍລະອຽດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພັດລົມຂອງອາຫານພື້ນເມືອງຈີນ ຫຼືກໍາລັງຊອກຫາເພື່ອຄົ້ນຫາລົດຊາດໃຫມ່, ຮ້ານອາຫານ Great Wall ແນ່ໃຈວ່າຈະພໍໃຈ.