ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ຕື່ມສໍາລັບມ້ວນ
- 200 g Feta
- 1 ຫົວຜັກທຽມ, ບົດລະອຽດ
- 15 Olives, ຟັກລະອຽດ
- 3 ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງດອງໃນນ້ໍາມັນສະຫມຸນໄພ, ຟັກລະອຽດ
- 5 tbsp ນ້ໍາມັນສະຫມຸນໄພຈາກຫມາກເລັ່ນ
- pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
- ເກືອ
ມ້ວນຊີ້ນ minced
- 1 stale ມ້ວນແຊ່ນ້ໍານົມ
- 500 g ຊີ້ນ minced ປະສົມ
- 1 ໄຂ່
- 1 tbsp Dijon mustard
- 2 tbsp ຜັກທຽມປ່າຟັກລະອຽດ
- 2 tbsp ໃບ parsley ຟັກລະອຽດ
- pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
- ເກືອ
- 12 ແຜ່ນດິດ Bacon
ຜັກທຽມປ່າ mashed ມັນຕົ້ນ
- 500 g ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ floury
- ຜະລິດຕະພັນນົມ
- ມັນເບີຜັກທຽມຂອງຫມີ
- ເກືອ
ຄໍາແນະນໍາ
ຕື່ມສໍາລັບມ້ວນ
- ເອົາ feta ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະຟັກມັນດ້ວຍສ້ອມ, ຕື່ມຫົວຜັກທຽມບົດຂອງຜັກທຽມ, ຫມາກກອກແລະຫມາກເລັ່ນຟັກເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາມັນສະຫມຸນໄພແລະປະສົມກັບສ້ອມເປັນມະຫາຊົນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງການຕື່ມ, ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການແຜ່ກະຈາຍກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່.
ມ້ວນຊີ້ນ minced
- ເອົາມ້ວນທີ່ບີບອອກໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມຊີ້ນ minced, ຍັງ mustard, ໄຂ່ແລະເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດຟັກລະອຽດແລະ parsley ແລະ knead ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີເພື່ອສ້າງເປັນ dough ເປັນ homogeneous.
- ຕອນນີ້ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນ minced ປະມານ 2 ບ່ວງແກງແລະສ້າງເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຮູບຂອບຂະຫນານເທິງກະດານ, ເອົາບາງສ່ວນ (ປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟ) ຢູ່ເຄິ່ງກາງແລະເຮັດເປັນມ້ວນ, ແຕ່ລະແຜ່ນເປັນຕ່ອນຫໍ່ bacon. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນຊີ້ນ minced ມ້ວນໃນແຊ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍໃນອຸນຫະພູມປານກາງຈົນກ່ວາ crispy ທັງຫມົດ.
ຜັກທຽມປ່າ mashed ມັນຕົ້ນ
- ທັງປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນເປັນມັນຕົ້ນຕົ້ມຫຼືມັນຕົ້ນ, ເສື້ອ. ຂ້ອຍໃຊ້ແນວພັນມັນຕົ້ນຕົ້ມໃນມື້ນີ້. ລ້າງມັນຕົ້ນເມື່ອເຮັດສຳເລັດແລ້ວປ່ອຍໃຫ້ມັນລະເຫີຍໄດ້ດີແລ້ວກົດມັນດ້ວຍກົດມັນສອງເທື່ອ (ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ໝາກເຜັດລະອຽດອ່ອນ ແລະ ໜຽວ).
- ຕອນນີ້ເອົານົມບາງໆ ແລະ ເຄັດລັບທີ່ດີຂອງເນີຍຜັກທຽມປ່າໃນໝໍ້ແລ້ວເອົາໄປໃສ່ເຕົາໄຟ (ໃນອຸນຫະພູມປານກາງ), ຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງມັນຕົ້ນ ແລະ ຍ້າຍທຸກຢ່າງໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ຂ້ອຍມັກໃຊ້ບ່ວງໄມ້ທີ່ມີຮູ. ແລະໃນປັດຈຸບັນລະມັດລະວັງໃສ່ນົມແລະມັນເບີທີ່ລະລາຍພາຍໃຕ້ການປະສົມຂອງມັນຕົ້ນ. ປະລິມານຂອງນົມແລະມັນເບີແມ່ນຂຶ້ນກັບເຈົ້າ, ຄົນຫນຶ່ງມັກນົມຫຼາຍ, ອີກອັນຫນຶ່ງຂອງມັນເບີຫຼາຍ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບໍລິການບໍລິສຸດພ້ອມກັບມ້ວນ.