in

ມ້ວນຊີ້ນ minced ເຕັມໄປຫໍ່ໃນ Bacon ກັບຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດ mashed potatoes

5 ຈາກ 6 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ຕື່ມສໍາລັບມ້ວນ

  • 200 g Feta
  • 1 ຫົວຜັກທຽມ, ບົດລະອຽດ
  • 15 Olives, ຟັກລະອຽດ
  • 3 ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງດອງໃນນ້ໍາມັນສະຫມຸນໄພ, ຟັກລະອຽດ
  • 5 tbsp ນ້ໍາມັນສະຫມຸນໄພຈາກຫມາກເລັ່ນ
  • pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
  • ເກືອ

ມ້ວນຊີ້ນ minced

  • 1 stale ມ້ວນແຊ່ນ້ໍານົມ
  • 500 g ຊີ້ນ minced ປະສົມ
  • 1 ໄຂ່
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • 2 tbsp ຜັກທຽມປ່າຟັກລະອຽດ
  • 2 tbsp ໃບ parsley ຟັກລະອຽດ
  • pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
  • ເກືອ
  • 12 ແຜ່ນດິດ Bacon

ຜັກທຽມປ່າ mashed ມັນຕົ້ນ

  • 500 g ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ floury
  • ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • ມັນເບີຜັກທຽມຂອງຫມີ
  • ເກືອ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ຕື່ມສໍາລັບມ້ວນ

  • ເອົາ feta ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະຟັກມັນດ້ວຍສ້ອມ, ຕື່ມຫົວຜັກທຽມບົດຂອງຜັກທຽມ, ຫມາກກອກແລະຫມາກເລັ່ນຟັກເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາມັນສະຫມຸນໄພແລະປະສົມກັບສ້ອມເປັນມະຫາຊົນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງການຕື່ມ, ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການແຜ່ກະຈາຍກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່.

ມ້ວນຊີ້ນ minced

  • ເອົາມ້ວນທີ່ບີບອອກໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມຊີ້ນ minced, ຍັງ mustard, ໄຂ່ແລະເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດຟັກລະອຽດແລະ parsley ແລະ knead ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີເພື່ອສ້າງເປັນ dough ເປັນ homogeneous.
  • ຕອນນີ້ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນ minced ປະມານ 2 ບ່ວງແກງແລະສ້າງເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຮູບຂອບຂະຫນານເທິງກະດານ, ເອົາບາງສ່ວນ (ປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟ) ຢູ່ເຄິ່ງກາງແລະເຮັດເປັນມ້ວນ, ແຕ່ລະແຜ່ນເປັນຕ່ອນຫໍ່ bacon. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນຊີ້ນ minced ມ້ວນໃນແຊ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍໃນອຸນຫະພູມປານກາງຈົນກ່ວາ crispy ທັງຫມົດ.

ຜັກທຽມປ່າ mashed ມັນຕົ້ນ

  • ທັງປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນເປັນມັນຕົ້ນຕົ້ມຫຼືມັນຕົ້ນ, ເສື້ອ. ຂ້ອຍໃຊ້ແນວພັນມັນຕົ້ນຕົ້ມໃນມື້ນີ້. ລ້າງມັນຕົ້ນເມື່ອເຮັດສຳເລັດແລ້ວປ່ອຍໃຫ້ມັນລະເຫີຍໄດ້ດີແລ້ວກົດມັນດ້ວຍກົດມັນສອງເທື່ອ (ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ໝາກເຜັດລະອຽດອ່ອນ ແລະ ໜຽວ).
  • ຕອນນີ້ເອົານົມບາງໆ ແລະ ເຄັດລັບທີ່ດີຂອງເນີຍຜັກທຽມປ່າໃນໝໍ້ແລ້ວເອົາໄປໃສ່ເຕົາໄຟ (ໃນອຸນຫະພູມປານກາງ), ຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງມັນຕົ້ນ ແລະ ຍ້າຍທຸກຢ່າງໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ຂ້ອຍມັກໃຊ້ບ່ວງໄມ້ທີ່ມີຮູ. ແລະໃນປັດຈຸບັນລະມັດລະວັງໃສ່ນົມແລະມັນເບີທີ່ລະລາຍພາຍໃຕ້ການປະສົມຂອງມັນຕົ້ນ. ປະລິມານຂອງນົມແລະມັນເບີແມ່ນຂຶ້ນກັບເຈົ້າ, ຄົນຫນຶ່ງມັກນົມຫຼາຍ, ອີກອັນຫນຶ່ງຂອງມັນເບີຫຼາຍ.
  • ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບໍລິການບໍລິສຸດພ້ອມກັບມ້ວນ.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ສະຫຼັດ Pasta ງ່າຍດາຍຫຼາຍ

ເບຍຫອຍ