ຊອດສີຂຽວ Frankfurt ກັບໄຂ່ຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ Jacket ແລະ Beetroot

in ສູດ

ຊອດສີຂຽວ Frankfurt ກັບໄຂ່ຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ Jacket ແລະ Beetroot

by John Myers ເດືອນສິງຫາ 14, 2021, 8: 49 ນ

5 ຈາກ 3 ຄະແນນສຽງ

ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ

ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ

ອາຫານ ປະຊາຊົນ

ແຄລໍລີ່ 244 kcal

ເນື້ອໃນ show

ໝວດເຄື່ອງປຸງ

ຊອດສີຂຽວ: ເບິ່ງສູດ: *)

200 g ພືດສະຫມຸນໄພ (parsley curly, chives, sorrel, borage, cress,
Chervil ແລະ Pimpinelle)
2 ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ
500 g ຄີມສົ້ມ (2 ຈອກ / ໄຂມັນ 20%)
250 g ຄີມສົ້ມ (1 ຈອກ / ໄຂມັນ 24%)
1 tbsp ເຫຼົ້າແວງ
1 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
0,5 tsp Mustard
0,5 tsp ເກືອ
1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper
0,5 zest ນາວ

ມັນຝະລັ່ງ Jacket:

1 kg ມັນຕົ້ນ waxy ຂະຫນາດນ້ອຍ
1 tsp ເກືອ

ໄຂ່

8 ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ

ຜັກບົ່ວ:

1 ແກ້ວ ໝາກເຜັດ

ຄໍາແນະນໍາ

ຊອດສີຂຽວ : *)

ລ້າງພືດສະຫມຸນໄພ, ສັ່ນໃຫ້ແຫ້ງດີແລະເອົາໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ (ຫຼືເປັນເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື) ກັບຄີມສົ້ມ (500 g), ຄີມສົ້ມ (250 g), ໄຂ່ຕົ້ມແຂງສອງໄຂ່, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ (1 tbsp), ນ້ໍາມັນມະກອກ (. 1 ບ່ວງແກງ), mustard (½ ບ່ວງກາເຟ), ເກືອ (½ບ່ວງກາເຟ), pepper (1 pinch) ແລະ zest ຂອງນາວປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ມັນຝະລັ່ງ Jacket:

ລ້າງມັນຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາເກືອ (1 ບ່ວງກາເຟ) ປະມານ 20 ນາທີ, ລ້າງແລະປອກເປືອກອອກ.

ໄຂ່:

ຕົ້ມໄຂ່ແຂງ, ດັບໄຟ, ປອກເປືອກອອກແລະຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ຮັບໃຊ້:

ຮັບໃຊ້ມັນຕົ້ນປອກເປືອກດ້ວຍໄຂ່ເຄິ່ງ, ຊອດສີຂຽວແລະ beetroot.

ສູດຊອດສີຂຽວ *)

ແຟຣງເຟີດຊອດຂຽວ

ສູດ Pin Print Recipe

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 244kcalທາດແປ້ງ: 3.1gໂປຣຕີນ: 0.9gໄຂມັນ: 25.4g

ຂຽນໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ ຍົກເລີກການຕອບ