Freezing Bacon: ທ່ານຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າ

freeze ແລະ thaw bacon ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍລົດຊາດ

ມັນດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານແບ່ງ bacon ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ແຂງ. ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນບາງໆຫຼື cubes.

• ວາງຕ່ອນຮາບພຽງຢູ່ໃນຖົງແຊ່ແຂງ.
• ເພື່ອໃຫ້ສາມາດເອົາຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນພາຍຫຼັງ, ແຍກພວກມັນອອກດ້ວຍເຈ້ຍປ້ອງກັນໄຂມັນ.
• ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາໄຫມ້ຕູ້ແຊ່, ບີບອາກາດອອກຈາກຖົງຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະວາງມັນຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
• cubes Bacon ແມ່ນ frozen ດີທີ່ສຸດໃນກົ່ວ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ການໂຍກຍ້າຍອອກເປັນສ່ວນຕໍ່ສ່ວນໃນພາຍຫຼັງ. ໃຊ້ສ້ອມເພື່ອຂູດອອກຕາມຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການ.
• ເກັບຮັກສາ bacon ໃນ freezer ໄດ້ສູງສຸດຂອງຫົກເດືອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະເປັນ rancid ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈົ່ງຂຽນວັນທີ່ແຊ່ແຂງໃສ່ຖົງແຊ່ແຂງ ຫຼືຕິດປ້າຍໃສ່ກະປ໋ອງ.
• ເພື່ອ thaw, ເອົາ bacon ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ. ນີ້ແມ່ນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດຖືກຮັກສາໄວ້.