ເນື້ອໃນ
show
Freezing Camembert - ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າ
ເນີຍແຂງທີ່ມີເນື້ອໃນນ້ໍາສູງ, ເຊັ່ນ camembert, ບໍ່ freeze ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ parmesan, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ. ນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນ freezer ໄດ້.
- ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານສ່ວນໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງ Camembert ໂດຍການແຊ່ແຂງ.
- ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຕ້ອງຄິດໄລ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານຈະບໍ່ສາມາດມີຄວາມສຸກກັບ Camembert ໃນເຂົ້າຈີ່ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກ thawed.
- ການແຊ່ແຂງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງອ່ອນລົງແລະລະອຽດຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ.
- ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຈັບເອົາຂໍ້ສະເຫນີພິເສດແລະຊື້ Camembert ຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຊ່ແຂງໃນສ່ວນນ້ອຍໆ.
- ເອົາ camembert ໃສ່ໃນຖົງແຊ່ແຂງໃຫ້ສົດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ບີບອອກອາກາດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະປະທັບຕາຖົງ.
- ຂຽນວັນທີແຊ່ແຂງໃສ່ຖົງແຊ່ແຂງ. Camembert ເກັບຮັກສາໄວ້ປະມານສອງເດືອນໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ໃຊ້ Camembert ແຊ່ແຂງ
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວໃນພາກທໍາອິດ, ເມື່ອ Camembert ແຊ່ແຂງແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແຜ່ນເນີຍແຂງ.
- ໂຄງສ້າງແລະຮູບລັກສະນະບໍ່ງາມຄືກັບທີ່ເຄີຍເປັນ, ແລະລົດຊາດ camembert ທົນທຸກຈາກການແຊ່ແຂງ.
- ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແນ່ນອນທ່ານສາມາດເພີ່ມ Camembert ແຊ່ແຂງເປັນສ່ວນເພີ່ມເຕີມຫຼືເປັນການປັບປຸງການ stir-fries ຫຼືແກງແລະຊອດ.
- ຄໍາແນະນໍາ: Camembert ທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບນ້ໍາຊອດຫນາ.
- Camembert ແຊ່ແຂງແມ່ນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການ gratinating ເຕົາອົບ.
- ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ thaw ເນີຍແຂງສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ໄດ້ກ່າວມາ. ຄວາມຮ້ອນຈາກເຕົາອົບໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າແລະເລັ່ງຂະບວນການ defrosting.