ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 460 g Paprika ແລະຜັກບົ່ວຊອຍກັບເຂົ້າ sultanas / ຂອງເຫລືອຂອງມື້ວານນີ້ *)
- 2 tbsp ນ້ໍາ
- 1 tbsp ເນີຍ
- 2 ໄຂ່
- 2 tbsp ນ້ໍາ
- 2 prien ຫນັກ ເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານ
- 2 ເຂັມ ຜົງ curry ອ່ອນໆ
- 2 ໝາກເຜັດນ້ອຍ
ຄໍາແນະນໍາ
ເຂົ້າຂົ້ວ sultanas ກັບ paprika ແລະຜັກບົ່ວ
- ມື້ກ່ອນ, ປະສົມ / ປົນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຂົ້າ sultana ກັບ pepper ແລະ slices ຜັກບົ່ວແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນແຊ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນ (2 tbsp) ແລະມັນເບີ (1 tbsp) ແລະ stir-fry ເຂົ້າ sultana ກັບ peppers ແລະລອກເອົາຜັກບົ່ວຢ່າງແຂງແຮງ.
ໄຂ່ຂົ້ວ:
- ເອົາໄຂ່ຂົ້ວໃສ່ໃນແຊ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນ (2 ບ່ວງແກງ) ແລະທີ່ນີ້: ຈືນພວກມັນດ້ວຍແມ່ພິມໄຂ່ຂົ້ວແລະລະດູການດ້ວຍເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານແລະ pinch ຂອງຜົງ curry ອ່ອນໆ.
ຮັບໃຊ້:
- ຮັບໃຊ້ເຂົ້າ sultana ຂົ້ວກັບຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ, garnished ດ້ວຍແຕງ.
ຫມາຍເຫດ:
- *) ສູດຂອງຂ້ອຍ: Paprika ແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບເຂົ້າ sultana