John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2,3 kg ຄໍຫມູ
- ໝາກ ພິກໄທ
- ເຄື່ອງປຸງ BBQ
- mustard ຮ້ອນປານກາງ
- 0,25 l ໄວຂາວ
- 0,5 l ຕົ້ມ
- 1 bunch ແກງສີຂຽວສົດ
- 1 ຜັກບົ່ວ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຖູຊີ້ນດ້ວຍເກືອ, ພິກໄທ ແລະເຄື່ອງເທດປີ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຜັກຫອມປ້ອມໃສ່ມັນຫຼາຍຈົນສາມາດເຄືອບໄດ້ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ.
- ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຟັກແກງສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລົງໃນແຊ່ນ້ໍາຂອງເຕົາອົບ. ງາມໃນເຫຼົ້າແວງແລະ broth ແລະວາງຊີ້ນໄວ້ເທິງ.
- ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ 160 ° C - convection - ແລະແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນມັນສໍາລັບ 2.5 ຊົ່ວໂມງ, pouring ຫຼັກຊັບໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ. ອາດຈະເອົານ້ໍາຫຼື broth ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ນ້ໍາ.
- ສຸດທ້າຍປີ້ງ roast ສໍາລັບ 10 - 15 ນາທີທີ່ 200 ° C ເພື່ອໃຫ້ມັນໄດ້ຮັບ crust ງາມ.
- ປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຊີ້ນສາມາດແຜ່ລາມແລະບໍ່ໃຫ້ມັນຫມົດໄປໃນເວລາຕັດ.
- ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບມັນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 94kcalທາດແປ້ງ: 0.4gໂປຣຕີນ: 17.5gໄຂມັນ: 1.8g
