ແກ່ນຜັກບົ້ງແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຸດ ແລະ ບາງຄັ້ງກໍມີຄຸນສົມບັດມະຫັດສະຈັນ. ວິທະຍາສາດແລະຢາພື້ນເມືອງໄດ້ຢືນຢັນຜົນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຍັງໄດ້ສຶກສາຄວາມເສຍຫາຍທີ່ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມພວກມັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນຄິດອອກວ່າຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າທ່ານກິນເມັດຜັກທຸກໆມື້. ລອງຄິດເບິ່ງວ່າເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ຈັກເມັດໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.
ແກ່ນຜັກບົ້ງມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍ
ແກ່ນຜັກບົ້ງປະກອບດ້ວຍສານອາຫານຈໍານວນຫລາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ກະດູກ, ຂໍ້ຕໍ່, ແລະລະບົບປະສາດ, ແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ເນື່ອງຈາກມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສັງກະສີ. ແກ່ນຂອງເມັດມີເຖິງ 70% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງສັງກະສີ. ຂໍຂອບໃຈກັບນີ້, ແກ່ນຜັກຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດກະດູກພຸນແລະການອັກເສບໃນຂໍ້ຕໍ່. ພວກເຂົາຍັງສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີແລະເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.
ແຕ່ລະເມັດມີທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, magnesium, ແລະ manganese. ຂໍຂອບໃຈກັບສານເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູສຸຂະພາບຂອງຜົມແລະເລັບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ການບໍລິໂພກເມັດຜັກເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຜິວ ໜັງ. ເນື່ອງຈາກຈໍານວນໄຂມັນຂະຫນາດໃຫຍ່, 35-40% ຂອງອົງປະກອບຂອງແຕ່ລະເມັດ, ທ່ານສາມາດກໍາຈັດຜິວຫນັງ flaky ແລະເສີມສ້າງຮ່າງກາຍດ້ວຍກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ, ອີ່ມຕົວ, ແລະ polyunsaturated.
ພະຍາດໃດທີ່ປິ່ນປົວດ້ວຍເມັດຜັກ - ຄໍາຖາມນີ້ມັກຈະຖືກຖາມໂດຍຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປ້ອງກັນການປະກົດຕົວຂອງພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ. ແກ່ນຂອງເມັດຫນຶ່ງມືສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍຍ້ອນ magnesium. ປະລິມານຂອງເມັດນີ້ປະກອບດ້ວຍປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງສານ.
ແມກນີຊຽມມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ແຂ້ວ, ແລະກ້າມຊີ້ນ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແກ່ນຜັກສາມາດເປັນຕົວແທນ choleretic ທໍາມະຊາດ, ແລະພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນແມ່ກາຝາກ.
ເປັນຫຍັງເມັດຜັກບົ້ງຈຶ່ງເປັນອັນຕະລາຍ?
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດແລະອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແກ່ນຜັກສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເປັນຫຍັງເມັດຜັກບົ້ງຈຶ່ງເປັນອັນຕະລາຍ? ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນ. 100 ກຼາມຂອງເມັດມີ 446 ກິໂລແຄລໍລີ່. ຖ້າພວກເຂົາກາຍເປັນອາຫານເສີມຕົ້ນຕໍ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະ overdo ມັນດ້ວຍແຄລໍລີ່ແລະມີຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ແກ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ
- ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ແຂ້ວ enamel ຖ້າປອກເປືອກຖືກກັດຢ່າງລະມັດລະວັງ;
- ເກືອຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາຮ່ວມກັນ;
- ແກ່ນຜັກແມ່ນ contraindicated ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີບາດແຜ, ພະຍາດຕັບ, ຫຼືເປັນກົດສູງ.
ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາສຸຂະພາບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າການອະນຸຍາດປະຈໍາວັນຂອງເມັດຜັກແມ່ນຫຍັງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ເຖິງ 50 ກຼາມຂອງເມັດຕໍ່ມື້. ນີ້ແມ່ນຈໍານວນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນເມັດໃນຕອນເຊົ້າໃນທ້ອງຫວ່າງກັບຈອກນ້ໍາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຂົາຄວນຈະເປັນວັດຖຸດິບ. ນອກຈາກນີ້, ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມຂອງຈໍານວນເມັດທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານແມ່ນ 100 ກຼາມຫຼື 40 ເມັດຕໍ່ຄັ້ງ.