ຂ້ອຍສາມາດປອກເປືອກ Almonds ໄດ້ແນວໃດ?

ການປອກເປືອກໝາກຖົ່ວລຽນແມ່ນງ່າຍ ແລະ ງ່າຍ: ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາເປືອກໝາກອະງຸ່ນອອກຈາກແກ່ນອັນມອນແມ່ນເອົາໝາກອັນມອນໄປຕົ້ມໃນນ້ຳຕົ້ມສັ້ນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜິວຫນັງສາມາດຖືກປອກເປືອກໄດ້ງ່າຍ.

ປອກເປືອກ almonds - ມັນງ່າຍຫຼາຍ

ໝາກ ອະງຸ່ນຖືກຂາຍທັງບໍ່ມີຜິວໜັງ. ເຖິງແມ່ນວ່າເປືອກ almond ແຂງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລ້ວ, ຄໍາວ່າ "ແກະ" ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້. ສິ່ງທີ່ຫມາຍຄວາມວ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແມ່ນຜິວຫນັງສີນ້ໍາຕານທີ່ກວມເອົາຫຼັກ. ໝາກ ອະງຸ່ນທັງ ໝົດ ແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບການຖອກທ້ອງ, ມີຫຼືບໍ່ມີຜິວ ໜັງ, ແຕ່ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ມີເປືອກເປືອກແມ່ນໃຊ້ໃນສູດຫຼາຍສູດ.

ການເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກ almonds ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດປອກເປືອກຢາປິ່ນປົວດ້ວຍຕົວເອງໄດ້ງ່າຍ:

• ເອົາ almonds ໃສ່ໃນ saucepan ແລະກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາ.
• ກ່ອນ​ອື່ນ​ໝົດ​ໃຫ້​ເຂົາ​ຕົ້ມ​ໃນ​ໝໍ້​ທີ່​ປິດ​ແລ້ວ​ຕົ້ມ​ປະມານ 3 ນາທີ.
• ຖອກ ໝາກ ແອວມອນອອກດ້ວຍ sieve ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ.
• ປອກເປືອກ almond ອອກ.

ອາຫານແຊບສຸຂະພາບດີ - ມີແລະບໍ່ມີຜິວ!

ແກ່ນ Almond ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານແລະທາດໂປຼຕີນ. ແຕ່ຜິວຫນັງຍັງມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ສະເຫນີ, ເພາະວ່າມັນສະຫນອງເສັ້ນໄຍທີ່ສາມາດມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ລໍາໄສ້. ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນກັບ "ແກະ"? ມັນຂຶ້ນກັບ: ໃນທີ່ສຸດ, ມັນເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດ. ບັນທຶກທີ່ຫວານອ່ອນໆອອກມາດີກວ່າກັບ almonds ຜິວຫນັງ. almonds ທໍາມະຊາດມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງເລັກນ້ອຍເນື່ອງຈາກວ່າຜິວຫນັງມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ.

ປະໂຫຍດທີ່ຊັດເຈນຂອງ almonds ທັງຫມົດທີ່ມີຜິວຫນັງແມ່ນມີກິ່ນຫອມຢ່າງເຕັມທີ່ແລະອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນກວ່າ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນແລະອົບຫຼາຍດ້ວຍ almonds. ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ almonds ທໍາມະຊາດໄດ້ສະດວກແລະພຽງແຕ່ແກະຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມກັບຕົວທ່ານເອງຖ້າຕ້ອງການ. ໂດຍບັງເອີນ, ເຄື່ອງປະສົມຂາຕັ້ງແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຟັກ almonds ທັງຫມົດເທົ່າທຽມກັນ.

ສູດຄໍາແນະນໍາກັບ almonds

ໝາກ ອະງຸ່ນທັງ ໝົດ ທີ່ມີຜິວ ໜັງ ເໝາະ ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືເປັນຫຼັກຊັບ. ແຕ່ almonds ທີ່ມີຜິວຫນັງຍັງເປັນຕາຈັບຕາສໍາລັບການຕົກແຕ່ງເຄ້ກ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫຼື tarts, ເຊັ່ນ: ກັບຄີມ almond ຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍວິທີທາງການ, ພວກເຮົາໃຊ້ almonds ປອກເປືອກສໍາລັບສູດຂອງພວກເຮົາ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດ almonds roasted ຄລາສສິກຂອງ fairground ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ (ມີແລະບໍ່ມີ "shell"). ລອງສູດອັນມອນປີ້ງຂອງພວກເຮົາທັນທີ ແລະເພີດເພີນໄປກັບຄາລາເມລກາຣີເມັນທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຮູ້ສຶກຢາກ!

ກວມເອົາ almonds ກັບນ້ໍາແລະໃຫ້ almonds ຕົ້ມ. ໃຫ້ almonds ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2-5 ນາທີ. ງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ colander ແລະຊ໊ອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ດຽວນີ້ຜິວຫນັງສາມາດເອົາອອກໄດ້ງ່າຍຫຼາຍ: ທ່ານສາມາດປະຕິບັດການຍູ້ almond ອອກຈາກຜິວຫນັງ.

ຂ້ອຍຈະທາ almonds ໄດ້ແນວໃດ?

ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາພຽງພໍເພື່ອກວມເອົາ almonds ແລະເອົານ້ໍາໄປຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ almonds ແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງຫາຫ້ານາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ colander. ໃນປັດຈຸບັນ quench almonds ໃນນ້ໍາເຢັນແລະພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕົກອອກຈາກຜິວຫນັງເກືອບດ້ວຍຕົນເອງ.

ເປັນຫຍັງເຈົ້າຄວນປອກເປືອກ ໝາກ ນັດ?

ພາຍໃຕ້ເປືອກແຂງເປັນແກນ crunchy. ເພື່ອໃຫ້ສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ, ທ່ານຄວນປອກເປືອກ almonds ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຮ້ານອົບ.

almonds ຖືກປອກເປືອກດ້ວຍອຸດສາຫະກໍາແນວໃດ?

ຕົ້ມ almonds ໃນນ້ໍາຕົ້ມທໍາອິດ. almonds ທີ່ປຸງແຕ່ງກ່ອນແລ້ວເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງໂດຍຜ່ານ hopper, ບ່ອນທີ່ almonds ໄດ້ຖືກ "ປອກເປືອກ" ລະຫວ່າງສອງ rollers ຢາງ counter-rotating. almonds ບໍ່ໄດ້ເມ່ືອຍ່ອງຫຼືເສຍຫາຍ.

almonds ມີຫອຍບໍ?

ສະຖານະການແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງຖ້າທ່ານກິນ almonds unroasted, ມີເປືອກສີນ້ໍາຕານ, ແລະ unsalted - ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນປະລິມານຫນ້ອຍ (ປະມານ 10 ກຼາມຂອງ almonds ຕໍ່ມື້) ເຂົາເຈົ້າເຖິງແມ່ນວ່າເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານສຸຂະພາບ.

ແກ່ນໝາກອະງຸ່ນມີສຸຂະພາບດີບໍ?

ເຈົ້າສາມາດກິນພວກມັນໄດ້ໂດຍມີຫຼືບໍ່ມີຜິວຫນັງ. Almonds ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍຊະນິດ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ mono ແລະ polyunsaturated, ສະຫນອງເສັ້ນໄຍຫຼາຍແລະສະຫນອງວິຕາມິນ B2, ວິຕາມິນ E, magnesium, ແລະ manganese.

almonds unshelled ແມ່ນຫຍັງ?

ໝາກອະງຸ່ນທີ່ບໍ່ໄດ້ແກະແມ່ນທຳມະຊາດ, ບໍ່ຫວານ ແລະບໍ່ມີສານຊູນຟູຣິກ, ແລະບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງ ຫຼືສານກັນບູດໃດໆ.