in ສູດ

ລູກແກະ Kofte ກັບ Tabbouleh

5 ຈາກ 4 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 6 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 221 kcal
ເນື້ອໃນ show

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ທາບບູເລ

  • 250 g Bulgur
  • 1 bunch ປາບປາມ
  • 1 bunch mint
  • 4 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
  • 2 ຫມາກເລັ່ນ
  • 4 tbsp ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • 2 tbsp ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • pepper
  • ເກືອ

ລູກແກະ kofte

  • 750 g ຊີ້ນແກະ minced
  • 60 g Bulgur
  • 1 ຜັກບົ່ວ
  • 1 ຫົວຜັກທຽມ
  • 30 g ແກ່ນແປ້ງ
  • 1 ໄຂ່
  • 1 tbsp cumin ດິນ
  • 1 tsp ໄຄດິນ
  • pepper
  • ເກືອ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ແຊ່ bulgur ໃນນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບການ 1 ຊົ່ວໂມງທີ່ດີ. ສໍາລັບ tabbouleh, dice ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະລະດູການດ້ວຍນ້ໍານາວແລະນ້ໍາເວີ, ເກືອແລະ pepper. ຕື່ມ bulgur drained ແລະປະສົມ. ສໍາລັບKöfte, ຈືນຊີ້ນ (ຫຼືຊື້ມັນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ) ແລະປຸງແຕ່ງມັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນ. ຈືນKöfteທັງໝົດໃສ່ເຕົາ ຫຼືໝໍ້. ນອກນັ້ນຍັງມີການຈຸ່ມນົມສົ້ມ (10% ປະສົມກັບເກືອ, pepper, paprika, cumin ແລະ coriander)
ສູດ Pin Print Recipe

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 221kcalທາດແປ້ງ: 17.9gໂປຣ​ຕີນ: 14.4gໄຂມັນ: 10g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Roast Balls with Broccoli

Puff Hearts ກັບ Strawberries