ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 350 g ຜັກຫວານແລະສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອ / ເບິ່ງສູດຂອງຂ້ອຍ : *)
- 250 g broccoli ທີ່ຍັງເຫຼືອ
- 2 ສິ້ນ ໄຂ່
- 2 pinches ໃຫຍ່ ເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານ
- 2 pinches ໃຫຍ່ ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເຮັດຄວາມສະອາດ broccoli, ຕັດເປັນ florets ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດລໍາຕົ້ນແລະຕັດເປັນເພັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ຮ້ອນກັບ wok ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກຫວານແລະສົ້ມ, ເພີ່ມ broccoli (ດອກໄມ້ແລະເພັດຈາກກ້ານໃບ) ແລະ simmer / ແຕ່ງກິນກັບ lid ສຸດປະມານ 10 ນາທີ. ຕີໄຂ່, ປັ່ນດ້ວຍເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານ (2 ເມັດໃຫຍ່) ແລະ pepper ສີຈາກໂຮງງານ (2 pinches ໃຫຍ່) ແລະຖອກ / ແຈກຢາຍໃນລັກສະນະຄ້າຍຄືເສັ້ນດ້າຍໃນ wok. ປ່ອຍໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕົ້ມຈົນກ່ວາໄຂ່ໄດ້ congeal ແລະຂອງແຫຼວໄດ້ຕົ້ມອອກ. ຮັບໃຊ້ wok ທີ່ເຫຼືອ. *) ໝາກເຜັດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃສ່ຜັກຫວານ ແລະສົ້ມ