ເຮັດນ້ໍາມັນນາວດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ - ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

ການກະກຽມນ້ໍາມັນມະນາວ: ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ແກ້ວແກ້ວປະທັບຕາແບບລະບາຍອາກາດ
• ໝາກນາວ 2 ໜ່ວຍ
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 250 ມລ
• ເຄື່ອງປອກເປືອກ
• ຂຶ້ນຢູ່ກັບສູດ, saucepan ຫຼືເຈ້ຍອົບ

ນ້ໍາມັນມະນາວຈາກ zest ນາວສົດ

• ປອກເປືອກໝາກນາວອິນຊີບາງໆດ້ວຍເຄື່ອງປອກເປືອກຜັກ.
• ຈົ່ງລະມັດລະວັງທີ່ຈະຕັດອອກເປັນສີຂາວພຽງເລັກນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ດ້ວຍການປອກເປືອກ.
• ຕົ້ມນ້ຳໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ ແລະ ຕົ້ມເປືອກເປືອກອອກປະມານ 1 ນາທີ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເປືອກເປືອກອອກແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍ.
• ເອົານ້ໍາມັນມະກອກ 250 ມລໃສ່ເຕົາອົບ. ແຕ່ຢ່າໃຫ້ນໍ້າມັນຮ້ອນ.
• ເອົາປອກເປືອກໃສ່ແກ້ວແກ້ວແລະຖອກໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ອົບອຸ່ນ.
• ປິດຝາຂວດໃຫ້ດີ ແລະປະໄວ້ບ່ອນອົບອຸ່ນເປັນເວລາ 14 ມື້.
• ຫຼັງຈາກ 2 ອາທິດ, ຖອກນ້ໍາປະສົມຜ່ານ sieve, ຖອກນ້ໍາມັນກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແລະຮັກສາມັນຢູ່ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງ.

ນ້ໍາມັນມະນາວຈາກປອກເປືອກຫມາກນາວແຫ້ງ

• ການນໍາໃຊ້ປອກເປືອກຜັກ, ເອົາ zest ຈາກ 2 ນາວອິນຊີ, ປ່ອຍໃຫ້ສີຂາວຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
• ເອົາ​ເຈ້ຍ​ອົບ​ໃສ່​ຖາດ​ອົບ​ເອົາ​ເປືອກ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃສ່​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ໃນ​ເຕົາ​ອົບ​ທີ່​ອຸນຫະພູມ 140 ອົງສາ ປະມານ 30 ນາທີ.
• ເອົາເປືອກຫມາກນາວແຫ້ງໃສ່ໃນແກ້ວແລະຖອກໃສ່ນ້ໍາມັນ 250 ມລ.
• ຖິ້ມຂວດທີ່ປິດແຫນ້ນໄວ້ໃນບ່ອນມືດເປັນເວລາ 14 ມື້.
• ເພື່ອເອົາ zest ອອກຈາກຫມາກນາວ, ເມື່ອຍນ້ໍາມັນຜ່ານ sieve ໄດ້, ຖອກມັນກັບຄືນໄປບ່ອນໃນແກ້ວແລະເກັບຮັກສານ້ໍາມັນໄວ້ໃນບ່ອນມືດ.

ຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງນ້ໍານາວ homemade

• ນ້ ຳ ມັນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານຈະເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນໃນບ່ອນມືດ.
• ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດອອກຈາກເປືອກຫມາກນາວໃນແກ້ວແລະຕັ້ງມັນຂຶ້ນໃນເຮືອນຄົວ.
• ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ໍາມັນຈະຮັກສາໄວ້ພຽງແຕ່ສອງສາມອາທິດເທົ່ານັ້ນ.
• ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດເປັນແມ່ພິມໄດ້ຖ້າຫາກວ່າໂຖປັດສະວະບໍ່ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມົດແລ້ວ.