ເນື້ອໃນ
show
ເຮັດການປະສົມເຄື່ອງເທດຝຣັ່ງຂອງທ່ານເອງ: ຢາສະຫມຸນໄພຈາກ Provence
ພືດສະຫມຸນໄພ de Provence ແມ່ນຄລາສສິກໃນບັນດາເຄື່ອງເທດປະສົມ.
- ການປະສົມ DIY ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຕົວທ່ານເອງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການປູກໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆໃນສະພາບອາກາດຂອງພວກເຮົາ. ພືດສະຫມຸນໄພຕ້ອງແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະປະສົມ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອແຫ້ງພືດສະຫມຸນໄພ. ໃນບົດຄວາມອື່ນ, ພວກເຮົາສະເຫນີວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
- ສໍາລັບສູດພື້ນຖານຂອງການປະສົມເຄື່ອງເທດຄລາສສິກ, ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ລະບ່ວງຂອງ oregano, rosemary, ແລະ savory, ແລະບ່ວງຂອງແຕ່ລະ thyme ແລະ basil.
- ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສູດພື້ນຖານນີ້ສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ chervil, basil, lavender, tarragon, sage, ຫຼື lovage.
ການປະສົມເຄື່ອງເທດສະວິດ DIY: ຢາສະຫມຸນໄພ Ticino
ປະເທດສະວິດຍັງມີເຄື່ອງເທດປະສົມທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານຈາກ canton ຂອງ Ticino.
- ການປະສົມເຄື່ອງເທດ Ticino ປັບປຸງອາຫານຜັກຫຼາຍຊະນິດແລະເປັນຢູ່ໃນທຸກໆ minestrone.
- ພືດສະຫມຸນໄພ Ticino ແມ່ນປະສົມຂອງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຜັກບົ່ວແຫ້ງ, rosemary, ແລະຝຸ່ນ paprika. ປະສົມແຕ່ລະບ່ວງກາເຟຂອງ oregano, basil, parsley, celery, ແລະ pepper. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນຂອງ marjoram ແລະ coriander.
- ສ່ວນປະກອບອີກອັນໜຶ່ງໃນເຄື່ອງເທດປະສົມແມ່ນເຫັດແຫ້ງ, ປະສົມໃສ່ເຄື່ອງປະສົມທີ່ມີສີສັນ. ເຫັດ Porcini, ເຫັດ, ແລະ chanterelles ແມ່ນປົກກະຕິຂອງການປະສົມ Ticino. ວິທີການແຫ້ງເຫັດຢູ່ເຮືອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກເຮົາອະທິບາຍລາຍລະອຽດໃນບົດຄວາມອື່ນ.
ປັບປຸງສູດອາຫານອິຕາລີດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ Tuscan
ອາຫານອີຕາລີຮູ້ຈັກການປະສົມເຄື່ອງເທດຫຼາຍອັນ – ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານສະວິດ ແລະຝຣັ່ງ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີສູດສໍາລັບທາງເລືອກ Tuscan.
- ດ້ວຍສອງບ່ວງຂອງແຕ່ລະ oregano, rosemary, sage, thyme, ແລະ marjoram ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີລົດຊາດ Tuscan ປົກກະຕິ.
- ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພທາງເລືອກໃນການປະສົມເຄື່ອງເທດນີ້.