in

Microplastics ໃນເກືອທະເລ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້

ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ microplastics ເຂົ້າໄປໃນເກືອທະເລ

ເກືອທະເລແມ່ນຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ. ມັນໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນຢູ່ໃນຫນອງເກືອຢູ່ໃນຊາຍຝັ່ງຂອງ Atlantic, ປາຊີຟິກ, ຫຼືທະເລເມດິເຕີເລນຽນແລະທະເລພາຍໃນ. ສ່ວນຫຼາຍມັນບໍ່ໄດ້ຖືກປັບປຸງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຖືກປົນເປື້ອນຫຼາຍຂຶ້ນກັບອະນຸພາກຂອງ microplastics.

  • Microplastics ແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ເຮັດຈາກທາດປະສົມພາດສະຕິກທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ 5 ມີລີແມັດ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນການຍາກສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະກວດພົບ microplastics ດ້ວຍຕາເປົ່າ.
  • ອະນຸພາກພລາສຕິກມາຈາກແຫຼ່ງຕ່າງໆ. ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງໃຊ້ microplastics ໃນ gels ອາບນ້ໍາ, ປອກເປືອກ, ຫນ້າກາກ, ແລະຢາສີຟັນ - ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເອີ້ນວ່າ microparticles ຕົ້ນຕໍ. ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນສະພາບແວດລ້ອມໂດຍຜ່ານສິ່ງເສດເຫຼືອ.
  • ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນຫຼາຍຂອງຈຸນລະພາກຢູ່ໃນນ້ໍາແລະມະຫາສະຫມຸດຂອງໂລກແມ່ນມາຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອພາດສະຕິກທີ່ຖືກຖິ້ມຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເຊິ່ງຖືກທໍາລາຍໂດຍແສງຕາເວັນ, ລົມ, ແລະ friction. ອັນນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າອະນຸພາກ microplastic ຮອງ. ອະນຸພາກພລາສຕິກເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ, ດີທີ່ສຸດພວກມັນຫຼຸດລົງໃນຂະຫນາດ, ແຕ່ພວກມັນ decompose ພຽງແຕ່ຊ້າຫຼາຍ.
  • ທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ: ການສະຫນອງ microplastics ເບິ່ງຄືວ່າຈະໄດ້ຮັບການດູແລ. ຂີ້ເຫຍື້ອພລາສຕິກທັງໝົດ 8 ລ້ານໂຕນ ຕົກຢູ່ໃນມະຫາສະໝຸດຂອງພວກເຮົາໃນແຕ່ລະປີ.
  • ໂດຍຜ່ານການລະເຫີຍແລະການປະສົມກັນຂອງແສງຕາເວັນແລະລົມ, ເກືອທະເລແມ່ນ crystallized, ລວມທັງ microplastics ທີ່ເຄີຍລອຍຢູ່ໃນນ້ໍາທະເລ.
  • ອີງຕາມການສຶກສາຂອງກຸ່ມຄົ້ນຄ້ວາຕ່າງໆ, ລະດັບຂອງ microplastics ໃນເກືອທະເລແມ່ນຂຶ້ນກັບມົນລະພິດຂອງເຂດ coastal ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ມີ​ຄວາມ​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ຢ່າງ​ເດັ່ນ​ຊັດ: ໃນ​ເກືອ​ອິນ​ໂດ​ເນ​ເຊຍ, ມີ​ເກືອ​ໂດຍ​ສະ​ເລ່ຍ​ເກືອບ 14,000 ຫົວ​ຕໍ່​ກິ​ໂລ, ເກືອ​ໃນ​ເອີ​ຣົບ​ແລະ​ສະ​ຫະ​ລັດ​ມີ​ພຽງ​ແຕ່ 0-140 ໜ່ວຍ.
  • ໂດຍສະເພາະກັບ Fleur de Sel - ເກືອດີແລະອ່ອນໆ - ບາງຄັ້ງ microplastics ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບຫຼາຍກ່ວາເກືອທະເລທໍາມະດາ. ເຫດຜົນ: "ດອກເກືອ" ຖືກຂູດອອກຈາກຊັ້ນເທິງຂອງອ່າງນ້ໍາເຄັມແລະອະນຸພາກພາດສະຕິກຍັງລອຍຂຶ້ນຢູ່ບ່ອນນັ້ນ.

ຫຼຸດຜ່ອນ microplastics ໃນແຜ່ນ

ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, ຜູ້ໃຫຍ່ສະເລ່ຍທີ່ມີເກືອ 10 ກຼາມຕໍ່ມື້ສາມາດກືນໄດ້ປະມານ 2,000 ອະນຸພາກ microplastic ຕໍ່ປີ, ແຕ່ວ່າມີຫຼາຍກວ່ານັ້ນຖ້າເລືອກຜິດຂອງເກືອ. ຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບຂອງ microplastics ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາຢ່າງພຽງພໍ.

  • ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສົງໃສວ່າ microparticles ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະ, ຍັງຄົງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລະດັ່ງນັ້ນອາດຈະເປັນສາເຫດຂອງການອັກເສບ.
  • ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ໂລຫະຫນັກສາມາດຕິດກັບ microplastics. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໄດ້ເລື້ອຍໆ. BPA (bisphenol A) ຍັງສາມາດສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍວິທີນີ້. ສານນີ້ມີຜົນກະທົບລົບກວນຕໍ່ກົນໄກການລະບຽບການຮໍໂມນທໍາມະຊາດ.
  • ໃນກໍລະນີຂອງເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ທີ່ມີລະບົບພູມຕ້ານທານອ່ອນແອ, ແລະຜູ້ທີ່ຖືພາຫຼືໃຫ້ນົມລູກ, ທ່ານຄວນຮັບປະກັນວ່າສານອັນຕະລາຍເຫຼົ່ານີ້ຫນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.
  • ເອົາໃຈໃສ່ກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເກືອທະເລ. ຖ້າຂໍ້ມູນຂາດຫາຍໄປ, ໃຫ້ຖາມຜູ້ຜະລິດໂດຍກົງກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດແລະການວິເຄາະ. ໂດຍສະເພາະກັບ Fleur de Sel ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຖາມຂໍ້ມູນການວິເຄາະ.
  • ເກືອທະເລຈາກທະເລເມດິເຕີເຣນຽນ ແລະ ມະຫາສະໝຸດອັດລັງຕິກ ປະຈຸບັນມີຈຸລິນຊີທີ່ປົນເປື້ອນໜ້ອຍທີ່ສຸດ. ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນເກືອທະເລຈາກອາຊີ.
  • ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຜູ້ສະຫນອງບາງຍີ່ຫໍ້ - ລວມທັງຍີ່ຫໍ້ຈາກຮ້ານຂາຍຍ່ອຍອິນຊີ - ດໍາເນີນການກວດສອບ microplastics ເປັນປະຈໍາແລະຍັງເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງໃກ້ຊິດກັບແຫຼ່ງເກືອທີ່ບໍ່ມີການປົນເປື້ອນ.
  • ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ບໍ່ມີ microplastics ໃນເກືອ, ເລືອກເກືອຫີນຫຼືເກືອສູນຍາກາດທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງສະກັດຈາກຄວາມເລິກຂອງໂລກ.
  • ໂດຍວິທີທາງການ: ເກືອສະຫມຸນໄພຫຼາຍແມ່ນອີງໃສ່ເກືອທະເລ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເລືອກເກືອທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢູ່ທີ່ນີ້.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ອົງປະກອບການຕິດຕາມແມ່ນຫຍັງ? ອະທິບາຍໄດ້ງ່າຍ

Noodle as a Straw: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ Pros ແລະ Cons