John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 250 g ປະສົມເຂົ້າຈີ່
- 175 ml ນ້ ຳ ອຸ່ນ
- 200 g ຮູ້ບຸນຄຸນ Gouda
- 4 ລໍາຕົ້ນ thyme ສົດ
- 200 g Creme fraiche ກັບພືດສະຫມຸນໄພ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະນ້ໍາອຸ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ດ້ວຍການໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ ຫຼື ເຂັມຂັດເຂົ້າກັນ, ຖູກ່ອນໃສ່ຈຸດຕໍ່າສຸດ ຈາກນັ້ນປະໄວ້ສູງສຸດປະມານ 3-4 ນາທີ ເພື່ອສ້າງເປັນແປ້ງທີ່ລຽບ. ກວມເອົາ dough ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ 60 ນາທີໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ຈົນກ່ວາປະລິມານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ແບ່ງ dough ໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະມ້ວນອອກເປັນ 2 cake ຮາບພຽງຢູ່ດ້ານການເຮັດວຽກ floured. ວາງເຄັກສອງແຜ່ນໃສ່ແຜ່ນອົບ 2 ແຜ່ນທີ່ຈັດດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ຖູທັງສອງເຄ້ກແປດ້ວຍ creme fraiche. ການປະສົມຊີ້ນ minced (ສູດຈາກຊີ້ນ minced ແລະແຊ່ spinach) ແຜ່ລາມໄປທົ່ວ flatbreads ໄດ້.
- Bake ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນໃນສາມຕ່ໍາຂອງເຕົາອົບຮ້ອນ. ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດເວລາອົບ, ຈົ່ງສີດ Gouda ຢູ່ເທິງສຸດ. ເອົາໃບ thyme ອອກຈາກລໍາຕົ້ນ. ເອົາຊີ້ນ minced tarte flambée ອອກຈາກເຕົາອົບ. ເພື່ອຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບ thyme ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 251kcalທາດແປ້ງ: 25.9gໂປຣຕີນ: 11.6gໄຂມັນ: 11.1g
