ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ບົດຄວາມ:
- 5 ສິ້ນ ໝາກເຜັດ
- 150 g ້ໍາຕານ
- 150 ml ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ
- 150 ml ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ
- 2 ສິ້ນ ຜັກບົ່ວແດງ
- 2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 3 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Juniper
- 1 tsp ເມັດ mustard
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
ຈຸ່ມ Quark:
- 150 g ສະໝຸນໄພ quark
- 150 g ສົ້ມແກມສີຄີມ
- ເກືອ, pepper, pinch ຂອງ້ໍາຕານ
ຄໍາແນະນໍາ
ການກະກຽມຂອງ herring:
- ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ແຍກອອກຕາມລວງຍາວແລະຕັດເປັນແຖບ. ເອົາ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ເຫຼົ້າແວງແດງ, ໃບ Bay, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ juniper ແລະເມັດ mustard ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 1 ນາທີຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ມັນເຢັນລົງ.
- ຖົມນ້ຳມັນບາງສ່ວນຈາກຊີ້ນດາດໃສ່ກັບເຈ້ຍເຮືອນຄົວ, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະໜາດພໍດີ ແລ້ວນຳມາປະສົມກັບນ້ຳເຢັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໄດ້. ຕ່ອນປາທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດີກັບຫຼັກຊັບໃນຕອນທ້າຍຂອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ. ແຕ່ກວດເບິ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ກິນແລະກົດພາກສ່ວນ protruding ເຂົ້າໄປໃນ brew ໄດ້.
- ສໍາລັບອາຫານ, ຕົ້ມມັນຕົ້ນກັບຜິວຫນັງ - ປັບຕົວກັບຄວາມອຶດຫິວ - ໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຂະນະດຽວກັນ, ປະສົມ quark ແລະຄີມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາແລະລະດູການດ້ວຍ pepper, ເກືອແລະ pinch ຂອງ້ໍາຕານ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ຖ້າເຈົ້າມັກ (ພວກເຮົາມັກກິນກັບເຈົ້າ) ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ matjes ແລະຈຸ່ມ.
- ນັບຕັ້ງແຕ່ໄລຍະເວລາສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃຊ້ເວລາກາງຄືນ, ບໍ່ມີໃຜຖືກມອບໃຫ້ຢູ່ທີ່ນີ້.