in

ແບບ Nordic Herring ກັບ Jacket Potatoes ແລະ Quark Dip

5 ຈາກ 2 ຄະແນນສຽງ
ເວລາກຽມພ້ອມ 15 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 10 ນາທີ
ລວມເວລາ 25 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ບົດຄວາມ:

  • 5 ສິ້ນ ໝາກເຜັດ
  • 150 g ້ໍາຕານ
  • 150 ml ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ
  • 150 ml ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ
  • 2 ສິ້ນ ຜັກບົ່ວແດງ
  • 2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
  • 3 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Juniper
  • 1 tsp ເມັດ mustard
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ

ຈຸ່ມ Quark:

  • 150 g ສະໝຸນໄພ quark
  • 150 g ສົ້ມແກມສີຄີມ
  • ເກືອ, pepper, pinch ຂອງ້ໍາຕານ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ການ​ກະ​ກຽມ​ຂອງ herring​:

  • ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ແຍກອອກຕາມລວງຍາວແລະຕັດເປັນແຖບ. ເອົາ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ເຫຼົ້າແວງແດງ, ໃບ Bay, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ juniper ແລະເມັດ mustard ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 1 ນາທີຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ມັນເຢັນລົງ.
  • ຖົມນ້ຳມັນບາງສ່ວນຈາກຊີ້ນດາດໃສ່ກັບເຈ້ຍເຮືອນຄົວ, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະໜາດພໍດີ ແລ້ວນຳມາປະສົມກັບນ້ຳເຢັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໄດ້. ຕ່ອນປາທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດີກັບຫຼັກຊັບໃນຕອນທ້າຍຂອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ. ແຕ່ກວດເບິ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ກິນແລະກົດພາກສ່ວນ protruding ເຂົ້າໄປໃນ brew ໄດ້.
  • ສໍາລັບອາຫານ, ຕົ້ມມັນຕົ້ນກັບຜິວຫນັງ - ປັບຕົວກັບຄວາມອຶດຫິວ - ໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຂະນະດຽວກັນ, ປະສົມ quark ແລະຄີມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາແລະລະດູການດ້ວຍ pepper, ເກືອແລະ pinch ຂອງ້ໍາຕານ.
  • ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ຖ້າເຈົ້າມັກ (ພວກເຮົາມັກກິນກັບເຈົ້າ) ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ matjes ແລະຈຸ່ມ.
  • ນັບຕັ້ງແຕ່ໄລຍະເວລາສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃຊ້ເວລາກາງຄືນ, ບໍ່ມີໃຜຖືກມອບໃຫ້ຢູ່ທີ່ນີ້.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ເຂົ້າຈີ່ຊາວກະສິກອນຂະຫນາດນ້ອຍຈາກ Roaster

Pierogi ກັບສອງຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຜັກບົ່ວທີ່ລະລາຍ