ເນື້ອໃນ
show
ສູດ Nut braid: ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
ສໍາລັບ braid ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ສໍາລັບແປ້ງ: ແປ້ງ 500g, ນົມ 200ml, ້ໍາຕານ 60g, 1 cube ຂອງເຊື້ອລາສົດ, ມັນເບີ 100g, ເກືອ 5g, ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ, ໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ, vanilla 1 pinch.
- ສໍາລັບການຕື່ມ: ້ໍາຕານ 100g, ນົມ 150ml, hazelnuts ດິນ 250g, 1 ຊອງຂອງນ້ໍາຕານ vanilla, 100g ladyfingers ຫຼື crumbs ຫວານ, 1 pinch ຂອງເກືອ, ແລະ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງໄຄ.
- ສໍາລັບການເຄືອບ: ້ໍາຕານ 100g, 30g roasted ແລະ hazelnut ຟັກ, ½ tsp ນ້ໍານາວ.
braid ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ: ກະກຽມ dough ໄດ້
ເມື່ອທ່ານມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເຮັດ dough ສໍາລັບ braid ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຂອງທ່ານ.
- ເອົາສ່ວນປະກອບແຫ້ງທັງຫມົດສໍາລັບ dough ໃນໂຖປັດສະວະ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວທັງຫມົດ.
- Knead dough ກັບ mixer ຫຼືດ້ວຍມືສໍາລັບຫ້ານາທີ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງ kneading, ເອົາອອກ dough ແລະ kne ມັນດ້ວຍມືອີກຫ້ານາທີ.
- ເອົາ dough ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ປ່ອຍໃຫ້ມັນລຸກຂຶ້ນປົກຄຸມເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ເອົາໂຖປັດສະວະຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນແລະຫຼີກເວັ້ນການຮ່າງ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດວຽກ
ໃນເວລານີ້, ໃນຂະນະທີ່ dough ເພີ່ມຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດການຕື່ມ.
- ລະ ອຽດ grind ladyfingers ໄດ້.
- ຕົ້ມ້ໍານົມຮ່ວມກັບນ້ໍາຕານ vanilla ແລະ້ໍາຕານ.
- ເພີ່ມ hazelnuts ດິນພ້ອມກັບໄຄແລະເກືອ. ປົນຢູ່ໃນ ladyfingers ຄືກັນ.
- stir . ມະຫາຊົນ homogeneous ຄວນປະກອບເປັນ.
ສໍາເລັດຮູບຂອງເຊື້ອລາ: ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດມັນ
Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 180 ອົງສາ.
- ມ້ວນອອກ dough ເທິງຫນ້າວຽກ floured.
- ກະຈາຍ dough ດ້ວຍການຕື່ມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະມ້ວນມັນໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນ.
- ໃນປັດຈຸບັນຕັດມ້ວນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຢ່າຕັດປາຍ.
- ຫໍ່ແປ້ງສອງເສັ້ນອ້ອມກັນຄືສາຍເຊືອກ.
- ເສັ້ນໄຍຫມາກແຫ້ງສາມາດເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ປະສົມສ່ວນປະສົມສໍາລັບການແຊ່ແຂງ. ແຜ່ມັນຜ່ານສາຍຮັດໝາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ກັບ hazelnuts ຟັກ.