John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ເຂົ້າຈີ່ Parmesan
- 3 ແຜ່ນດິດ ເຂົ້າຈີ່ຂາວຈາກມື້ກ່ອນ
- 1 ຫົວຜັກທຽມ
- 4 ລໍາຕົ້ນ Basil
- 2 tbsp ເນີຍ
- 50 g Parmesan
ມັນຕົ້ນແລະຢາສະຫມຸນໄພ gratin
- 1 kg ມັນຝຣັ່ງ
- 250 g ໝາກ ເລັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ
- 1 ຫົວຜັກທຽມ
- 2 tsp Oregano
- ເກືອ
- pepper ຈາກ grinder ໄດ້
- Nutmeg
- 300 ml ສີຄີມ
- 200 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
ຄໍາແນະນໍາ
- ສໍາລັບ crust ໄດ້, ລະອຽດ crumble ເຂົ້າຈີ່. ປອກເປືອກແລະຕັດຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ. ລ້າງ basil, ສັ່ນໃຫ້ແຫ້ງແລະຟັກລະອຽດ. ເອົາມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່. ຈືນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນນັ້ນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະ basil, toast ໄລຍະສັ້ນໆແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. Grate Parmesan ແລະປະສົມກັບ breadcrumbs ປະສົມ. ລ້າງເນື້ອປາແຊນມອນອອກ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນ. ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ແຜ່ປະສົມ Parmesan crumb ໃສ່ salmon ແລະກົດລົງເລັກນ້ອຍ.
- ປົນຄີມແລະນົມດ້ວຍອໍລິກາໂນ. ຫົວຜັກທຽມເຄິ່ງ. ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ. ຖູຖ້ວຍ (26x40 ຊຕມ) ດ້ວຍຜັກທຽມ, ຈາກນັ້ນໃສ່ນໍ້າມັນ. ວາງຕ່ອນມັນຕົ້ນໃນແຊ່. ລະດູດ້ວຍເກືອແລະ nutmeg. ງາມຄີມຢູ່ເທິງເພື່ອໃຫ້ມັນຕົ້ນທັງຫມົດຖືກປົກຄຸມຢ່າງສົມບູນ. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ທີ່ 225 ° C ສໍາລັບປະມານ 45 ນາທີ. ລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ກະຈາຍປາແຊນມອນແລະຫມາກເລັ່ນໃສ່ມັນຕົ້ນ. ແຕ່ງກິນອີກ 15 ນາທີ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 138kcalທາດແປ້ງ: 7.5gໂປຣຕີນ: 7gໄຂມັນ: 8.9g
