ໝາກລຳໄຍມີຮູບຮ່າງຍາວ, ຮູບໄຂ່, ແປດ້ວຍປາຍແຫຼມ. ກົງກັນຂ້າມກັບ plum, plum ສີຟ້າສີດໍາບໍ່ມີ " seam ". ເນື້ອຫນັງຂອງ plum ມີນ້ໍາຫຼາຍແລະມີສີຂຽວສີຂາວ.
ຕົ້ນກໍາເນີດ
plum ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຊະນິດຍ່ອຍຂອງ plum ແລະໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປໃນສະໄຫມໂບຮານແລ້ວ. ຕົ້ນໝາກຫຸ່ງມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກຕາເວັນອອກໃກ້ ແລະ ໂກກາຊູສ. ດຽວນີ້ຕົ້ນໄມ້ plum ຖືກປູກຢູ່ໃນເອີຣົບ, ອາຊີ, ແລະອາເມລິກາເຫນືອ.
ລະດູການ
ໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ໝາກ ພິລາຖືກເກັບກ່ຽວແຕ່ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ. ການເກັບກ່ຽວ plum ຂອງເອີຣົບໃຕ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ້ານຕັ້ງແຕ່ເດືອນພຶດສະພາ.
ລົດຊາດ
ໝາກເຜັດມີນ້ຳຫວານ, ຫວານ, ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ການນໍາໃຊ້
ໝາກ ພິລາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນສົດ, ເພື່ອຮັກສາຄວາມບໍລິສຸດຂອງ plum ແລະເພື່ອຮັກສາ compotes ແລະ rum pots. Plums ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນສູດຄລາສສິກຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: plum crumble, dumplings plum ຫຼື plum crumble cake. plum ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ freezing.
ການເກັບຮັກສາ
ໝາກ ພິລາຈະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາສອງສາມມື້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຄວນເກັບຮັກສາ plum ບໍ່ໄດ້ລ້າງ, ຍ້ອນວ່າການລ້າງເອົາຊັ້ນປ້ອງກັນ (ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຮູບເງົາກິ່ນຫອມ) ໃນ plum ແລະມັນ spoils ໄວກວ່າ.