ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ປທຊ. ຊີ້ນຫມູປະມານ. 450 ກຣັມ
- 8 ປທຊ. ມັນຝຣັ່ງ
- 75 g ເນີຍ ham cubes
- 400 g ຖົ່ວຂຽວ TK
- 100 g ເຫັດ Porcini, ແຊ່ແຂງ
- 1 ປທຊ. ຜັກບົ່ວ
- Rama Culinesse
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- ພືດສະຫມຸນໄພ Nutmeg ແລະ Knorr - ພືດສະຫມຸນໄພພາກຮຽນ spring
- 100 ml Rama Cremefine 7%
ຄໍາແນະນໍາ
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ຕັດຜັກບົ່ວ ½ ເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຕັດຜັກບົ່ວ ½ ເປັນຕ່ອນໃຫຍ່. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 160 ° convection. ຄວາມຮ້ອນ Rama Culinesse ໃນແຊ່ແລະຈືນຊີ້ນຫມູໃນມັນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະສໍາເລັດຮູບໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຕັດເຫັດປໍຊິນີເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ແລະຈືນໃສ່ນ້ຳມັນໝາກກອກດ້ວຍຖ້ວຍສອງຖ້ວຍ. ລະດູດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ຕື່ມນ້ໍາ 100 ມລແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໂອນສິ່ງທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕື່ມ 100 ມລຂອງ Cremefine ແລະມັດຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍ. ລະດູການອີກເທື່ອຫນຶ່ງຖ້າຈໍາເປັນ. ໃນເວລາດຽວກັນຈືນ ham diced ໃນແຊ່ຊີ້ນ, ເພີ່ມມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃສ່ຫມໍ້ອື່ນແລະຈືນຖົ່ວຂຽວຊ້າໆ. ລະດູການດ້ວຍເກືອ, pepper, nutmeg ແລະພືດສະຫມຸນໄພ sprinkled. ຟັກຊີ້ນຫມູແລະຈັດແຈງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ແຜ່ນ. ພວກເຮົາມີເຫຼົ້າແວງແດງແຊບໆ (ອາຟຣິກາໃຕ້) ກັບມັນ.