ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 600 g ມັນຝະລັ່ງ Jacket, waxy, ຈາກມື້ກ່ອນ
- 150 g ຫົວຜັກທຽມ, ເຮັດຄວາມສະອາດພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ສົດ
- 0,5 tsp ຄາຣາເວກດິນ
- 1 tsp ແປ້ງມັນຕົ້ນ
- ເກືອ ໝາກເຜັດ
- 3 tbsp ນ້ໍາມັນພືດ
- 3 tbsp ເນີຍ
- 200 g ເນີຍແຂງ Creme fraiche
- 2 tbsp ເນື້ອເຍື່ອ paprika (Ajvar)
- 1 tsp ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 0,5 tsp ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 300 g ປາແຊລມອນຄວັນອອກ
- pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ ແລະ ຈີ່ມັນຫຍາບໆໃສ່ grater rösti. ປະສົມກັບແຫວນຜັກທຽມທີ່ຫົດຫູ່ແລ້ວ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ແລະແກ່ນ caraway. ເທໃສ່ແປ້ງມັນຕົ້ນແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ເອົາມັນເບີ ແລະນ້ຳມັນ 20 ບ່ວງແກງໃສ່ໝໍ້ຂາງ ຊມ.
- ເພີ່ມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງröstiມະຫາຊົນ, ແຈກຢາຍໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນແລະກົດລົງ. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 5 ນາທີ, ສົ່ງແລະເພີ່ມມັນເບີເລັກນ້ອຍຖ້າຈໍາເປັນແລະຈືນສີທອງແດງຢູ່ດ້ານນີ້ປະມານ 5 ນາທີ. ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບ preheated ແລະຈືນອີກ hash browns ຕາມທີ່ລະບຸໄວ້.
- ໃນເວລານີ້, ປະສົມ creme fraiche ກັບເນື້ອເຍື່ອ paprika, ນ້ໍານາວ, ້ໍາຕານແປ້ງແລະເກືອຫມາກພິກແລະລະດູການເພື່ອລົດຊາດ. ຮັບໃຊ້ປາແຊລມອນທີ່ສູບຢາ (ຄຸນນະພາບຕາມຄວາມຕ້ອງການ) ພ້ອມກັບສີນ້ໍາຕານແລະຄີມ. ໃນຖານະເປັນຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍສໍາລັບສາມແລະເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນສໍາລັບຫົກ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 440kcalທາດແປ້ງ: 4.9gໂປຣຕີນ: 1.8gໄຂມັນ: 46.4g