ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 400 g ເຕົ້ານົມສັດປີກ
- 200 g ເຫັດຟັກລະອຽດ
- 1 ຜັກບົ່ວຟັກ
- 0,5 tbsp ຜົງ
- 2 dL ໄວຂາວ
- 2 dL ສີຄີມ
- ເກືອ, pepper, zest ນາວ
- 6 ມັນ ຕົ້ນ ປານ ກາງ ປຸງ ແຕ່ງ ເພື່ອ ກິນ ມື້ ກ່ອນ
- ໄຂມັນ, ເກືອ, pepper
- ໝາກເຜັດບາງຊະນິດສໍາລັບ garnish
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕັດເຕົ້ານົມສັດປີກອອກເປັນເສັ້ນໆ ແລະຈືນມັນສັ້ນໆໃນໄຂມັນ ແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ. ຈືນຜັກບົ່ວແລະເຫັດໃນແຊ່, ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍແປ້ງ, ລ້າງດ້ວຍເຫຼົ້າຂາວແລະຄີມແລະລະດູການ. ໃຫ້ຊອດຫຼຸດລົງ.
- ໃນເວລານີ້, ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະຂັດມັນຜ່ານສີນ້ໍາຕານ. ຮ້ອນໄຂມັນໃນແຊ່ແລະເພີ່ມມັນຕົ້ນ. ລີດທັງສອງດ້ານໃຫ້ເປັນ "ເຄັກ" ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
- ເພື່ອຮັບໃຊ້, ເອົາແຜ່ນຊີ້ນສັດປີກຂົ້ວລົງໃນຊອດອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປຸງລົດຊາດ, ແຕ່ງຫນ້າດ້ວຍຫມາກພິກ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຊີ້ນຊອຍແມ່ນໃຫ້ບໍລິການກັບ toast. ແຕ່ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບ pasta, ເຂົ້າຫຼື polenta. ດີແລ້ວ! (PS: ຕົ້ນສະບັບ Züri G'schnätzlets ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍ veal ຈາກຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ veal)
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 383kcalທາດແປ້ງ: 9.9gໂປຣຕີນ: 2.6gໄຂມັນ: 37.7g