ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 275 g ມ້ວນ pastry puff ປະມານ.
- 3 tbsp ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ
- 1 ໄຂ່ຂາວ
- 1 tsp ນ້ໍາ
- 30 g Parmesan ລະອຽດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຖອດມ້ວນເຂົ້າ ໜົມ ປັງອອກແລ້ວປົກເຄິ່ງຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງດ້ວຍຊອດ ໝາກ ເລັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພັບອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງໃສ່ມັນ, ກ້ຽງມັນອອກເລັກນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຮູບສີ່ຫລ່ຽມທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃຫມ່ຜ່ານເຂົ້າໄປໃນແຖບກວ້າງ 2.5 ຊຕມ (ເຮັດ 9 ຊິ້ນສໍາລັບຂ້ອຍ).
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 220 ° O / ຄວາມຮ້ອນລຸ່ມ. ວາງຖາດດ້ວຍເຈ້ຍອົບ ຫຼືເຈ້ຍ. ຕອນນີ້ບິດແຕ່ລະແຖບຫຼາຍໆຄັ້ງແລະວາງໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີຊ່ອງຫວ່າງນ້ອຍໆ. ປະສົມໄຂ່ແດງກັບນ້ໍາແລະຖູໄມ້ໃຫ້ທົ່ວ. ສຸດທ້າຍ, ເອົາ Parmesan ໃສ່ເທິງຫຼືຊອຍແລະ sprinkle ມັນກ່ອນ (ຕາມທີ່ທຸກຄົນມັກ).
- ເລື່ອນຖາດໃສ່ເຕົາອົບຢູ່ທາງລົດໄຟທີ 2 ຈາກດ້ານລຸ່ມ. ເວລາອົບແມ່ນ 15-20 ນາທີ. ໄມ້ຄວນຖືກສີນ້ໍາຕານງາມແລະຂ້າມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງອົບພວກມັນໃນການກະກຽມ, ທ່ານສາມາດເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ນີ້ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ສໍາລັບຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ເຮັດລ່ວງຫນ້າ: ຊອດຫມາກເລັ່ນ