in

ສະຫຼັດຜັກແລະ Beetroot

5 ຈາກ 6 ຄະແນນສຽງ
ເວລາກຽມພ້ອມ 20 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີ
ເວ​ລາ​ພັກ​ຜ່ອນ 2 ຊົ່ວໂມງ
ລວມເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ 40 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 ນ້ອຍກວ່າ Hokkaido
  • 2 ຫົວບີດຣູດ
  • 1 ຜັກບົ່ວ
  • 6 El ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • ໝາກ ພິກໄທ
  • 3 tbsp ເມັດ ໝາກ ພິລາ
  • 3 tbsp ແກ່ນແປ້ງ
  • 1 ນາວປອດສານພິດ
  • 1 ໝາກກ້ຽງ
  • 0,5 tsp Mustard
  • 2 tbsp ້ໍາເຜີ້ງ
  • 2 tbsp ສົ້ມ Balsamic
  • 150 g Arugula
  • cubes ເນີຍແຂງແບ້ຫຼືແກະຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ລ້າງຜັກ, ໄຕມາດ, ແກນແລະຕັດອອກເປັນແຖບກວ້າງ 5 ຊມ.
  • ລ້າງ beetroot, ປອກເປືອກ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
  • ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະເປັນຕ່ອນລະອຽດ.
  • ຈືນຜັກສໍາລັບປະມານ 8 ນາທີໃນ 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫຼັງຈາກ 4 ນາທີເພີ່ມ cubes ຜັກບົ່ວ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ເອົາອອກ.
  • ຈືນ beetroot ສໍາລັບ 10 - 12 ນາທີໃນອີກ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
  • ເອົາຜັກໃສ່ໃນຖ້ວຍແຕ່ລະ.
  • ຖູໝາກນາວບາງໆ, ບີບນ້ຳໝາກນາວ ແລະໝາກກ້ຽງ, ປະສົມກັບຜັກກາດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າສົ້ມ balsamic, ນ້ຳມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເກືອ, ພິກໄທ ແລະຖອກໃສ່ຜັກ.
  • ປະມານ. Marinate 2 ຊົ່ວໂມງ.
  • ປີ້ງໝາກນັດໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງຈົນສີນ້ຳຕານທອງ.
  • ລ້າງສະຫຼັດ, ປັ່ນໃຫ້ແຫ້ງ, ຮັບປະທານກັບຜັກບົ້ງ - ເບດໂຕຣອດ - ສະຫຼັດ, ຟອກດ້ວຍເນີຍແຂງແບ້, ແກ່ນ ໝາກ ນາວແລະແກ່ນ ໝາກ ນັດປີ້ງແລະຮັບໃຊ້.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ເຄັກ: ລໍ້ເມັດວັດຖຸບູຮານທີ່ມີ Mirabelle Plums

Pear Chocolate Tart