in ,

ແກງໄກ່ດ່ວນກັບເຂົ້າແລະຜັກ

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 9 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1,5 L ເຂົ້າໄກ່
  • 3 ເຕົ້ານົມໄກ່
  • 200 g ຫົວກະຫຼົດ
  • 1 Leek
  • 100 g ເຂົ້າ
  • 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ກະປ໋ອງຖົ່ວ
  • ໝາກ ພິກໄທ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ເອົາ broth ໄປຕົ້ມ. ຖອກໃສ່ຊີ້ນສ່ວນເຕົ້ານົມ ແລະເສີບຄ່ອຍໆໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ fillet ເຕົ້ານົມແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.
  • ໃນເວລານີ້, ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດແຄລອດ. ລ້າງຫົວຜັກທຽມແລະຕັດເປັນວົງ.
  • ຕື່ມເຂົ້າໃສ່ນ້ໍາໄກ່, ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 15 ນາທີ.
  • ຕື່ມຜັກແລະຫມາກຖົ່ວແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
  • ຕື່ມໄກ່ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມແຕ່ບໍ່ຮ້ອນມັນອີກຕໍ່ໄປ. ປຸງລົດຊາດແກງດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ແທນທີ່ຈະເຂົ້າ, noodles ຍັງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າແກງໄດ້.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 9kcalທາດແປ້ງ: 0.8gໂປຣ​ຕີນ: 0.4gໄຂມັນ: 0.5g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Roast Beef ຈາກ Angus Beef with Red Wine Sauce

ຖ້ວຍທີ່ເຫຼືອທີ່ມີສີສັນ