John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
Raspberry jelly...
- 50 g ໝາກ ຂາມປຽກ
- 3 tsp ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 200 ml ນ້ໍາ
- 3 ແຜ່ນ Gelatin ສີຂາວ
... ແລະ mousse ຊັອກໂກແລັດງ່າຍດາຍ
- 70 g ຄີມ Whipped
- 25 g ຊັອກໂກແລັດໂຄເວີເຕີຊ້ໍາ
- 20 g ້ໍານົມ couverture ທັງຫມົດ
- 1 tbsp Amaretto
ບໍລິການ
- ສີດຄີມ
- pistachios ຟັກ
- ໝາກນາວສົດ
ຄໍາແນະນໍາ
Raspberry jelly...
- ເອົາ raspberries ໄປຕົ້ມສັ້ນໆດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງແລະນ້ໍາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ. ແຊ່ gelatin ໃນນ້ໍາເຢັນ.
- ເມື່ອຍ raspberries ຜ່ານ sieve ໄດ້. ຮ້ອນນ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ບີບ gelatine ອອກໃຫ້ດີແລະລະລາຍໃນນ້ໍາ.
- ລ້າງ molds ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ງາມໃນນ້ໍາແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອກໍານົດ.
... und einfache Schokoladen Mousse
- ຮ້ອນຄີມ. ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກເຕົາ. ລະລາຍ couverture ໃນມັນ. stir ໃນ amaretto ໄດ້. ແຊ່ເຢັນເປັນເວລາສອງຊົ່ວໂມງ.
- ຕີຄີມຊັອກໂກແລັດສັ້ນໆ. ຕັດກ້ອງດ້ວຍບ່ວງປຽກ.
ບໍລິການ
- Jello - ເອົາ molds ໄລຍະສັ້ນໆໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ຕັກໃສ່ຈານເຂົ້າໜົມຫວານຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄູ່ນ່ຶຂອງ cams ຂອງ mousse ໄດ້. ປະດັບດ້ວຍສີຄີມ, pistachios ຟັກແລະ balm ນາວ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 147kcalທາດແປ້ງ: 13.6gໂປຣຕີນ: 7gໄຂມັນ: 5.7g
