ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ຫິມະ
- 300 g ຜັກບົ້ງ ຊີ້ນຈຸ່ມ
- 400 g ເຕົ້ານົມໄກ່
- 100 g ໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ
- 100 g ຖົ່ວແດງ
- 3 tbsp ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
- 1 tbsp ແກງ Madras
- 800 ml ເຂົ້າໄກ່
- 800 ml ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- ເກືອ
- 1 tbsp ນໍ້າເຜິ້ງ Thyme
- ຄີມ fraîche ສໍາລັບ garnish ໄດ້
- Parsley ສໍາລັບ garnish ໄດ້
- ຜັກທຽມ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກຫົວຜັກທຽມອອກໃຫ້ລະອຽດ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແກນແລະປອກເປືອກຜັກຜັກແລະຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ, ເອົາຜິວຫນັງອອກຖ້າຈໍາເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ເອົານ້ຳມັນມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນ ແລະຈືນຫອມປ້ອມພ້ອມໆກັນກັບຊີ້ນຜັກບົ້ງ ແລະກ້ອນໄກ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ lentils ແລະ sprinkle ກັບ curry ໄດ້. ປັ່ນທຸກຢ່າງໃຫ້ລະອຽດຕື່ມໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລ້ວຈຸ່ມດ້ວຍນ້ຳໄກ່ຮ້ອນໆ. ຈືນຄ່ອຍໆໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາ 10 ນາທີທີ່ດີ.
- ໃນປັດຈຸບັນ, ຕົ້ມແກງດ້ວຍເກືອ, ນ້ໍາປູນຂາວແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
- ເອົາແກງສໍາເລັດຮູບລົງໃນຖ້ວຍແກງແລະ garnish ກັບ dollop ຂອງ crème fraîche ແລະ parsley ເລັກນ້ອຍ ..... ມີຄວາມສຸກອາຫານຂອງທ່ານ .....
- ສູດພື້ນຖານສໍາລັບແກງໄກ່
- ຂ້ອຍຈະດີໃຈຫຼາຍຖ້າທຸກຄົນຈະອອກຄໍາເຫັນທີ່ສວຍງາມກ່ຽວກັບສູດພື້ນຖານ. ທີ່ສໍາຄັນຫຼືຄໍາແນະນໍາແມ່ນຍັງຍິນດີຕ້ອນຮັບຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນດ້ວຍນ້ໍາ. ຈານແຍ່ ຂອບໃຈລ່ວງໜ້າ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 441kcalທາດແປ້ງ: 39.9gໂປຣຕີນ: 15.3gໄຂມັນ: 24.5g