ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ນ້ ຳ ຊອດ:
- 200 ml ນົມຂົ້ນຫວານ (ແມ່ນົມ)
- 0,5 tsp ເກືອ
- 1 ສິ້ນ ນາວອິນຊີ, ປອກເປືອກ
- 250 g ເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າປຸ້ນ
- 3 ພີ. ໄຂ່
- 1 Pck. ນ້ ຳ ຕານ Vanilla
- 100 g ້ໍາຕານ
- 1 tsp ໄຄ
- 500 g ໝາກເຜັດສົ້ມຈາກແກ້ວ
- flakes Almond, ຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການ
- ມັນເບີສໍາລັບ mold ໄດ້
- 500 ml ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ
- 50 g ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 1 ທໍ່ Rum ປຸງລົດຊາດ
- 20 g ທາດແປ້ງອາຫານ
ຄໍາແນະນໍາ
ນ້ ຳ ຊອດ:
- ງາມ ໝາກ ເຜັດຜ່ານ sieve ເປັນ, ລະບາຍນ້ໍາດີແລະເກັບນ້ໍາ. ເອົານ້ໍາ (ເຖິງ 4 ບ່ວງ) ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະກິ່ນຫອມ rum ໄປຕົ້ມແລະ stir starch ໃນ cornstarch ປະສົມກັບນ້ໍາ. ຕົ້ມທຸກຢ່າງປະມານ 1 ນາທີ ແລະໃຫ້ແປ້ງເຂົ້າກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນໃສ່ໂຖປັດສະວະໃຫ້ເຢັນ, ເອົາແຜ່ນບາງໆໃສ່ນ້ໍາຊອດໂດຍກົງເພື່ອໃຫ້ມັນແຫນ້ນ (ວິທີນີ້ບໍ່ມີຜິວຫນັງ) ແລ້ວເອົາຖ້ວຍໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ມັນມີລົດຊາດດີກວ່າເມື່ອຊອດໃສ່ຖ້ວຍຮ້ອນເຢັນ. ມີ cherries ກຽມພ້ອມ.
casserole:
- ເອົາ້ໍານົມ, ນົມຂົ້ນ, ເກືອແລະ zest ຫມາກນາວໄປຕົ້ມໃນ saucepan ໄດ້. ເອົາເຂົ້າຈ້າວໃສ່, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງ 2/3 ແລະເສີບໃສ່ໄຟອ່ອນໆ ປະມານ 25 – 30 ນາທີ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ມັນບວມ. stir ມັນ ທຸກໆ ປັດ ຈຸ ບັນ ແລະ ຫຼັງ ຈາກ ນັ້ນ . ເມື່ອມັນເຮັດແລ້ວ, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ.
- ຂະນະດຽວກັນ, ມັນເບີເປັນຖ້ວຍ casserole 24 x 24 ດີ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° O / ຄວາມຮ້ອນລຸ່ມ.
- ແຍກໄຂ່. ຕີໄຂ່ຂາວແຂງຫຼາຍ. ຕີໄຂ່ແດງ, ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ vanilla ແລະໄຄຈົນກ່ວາ frothy. ຕື່ມເຂົ້າປຸ້ນທີ່ອົບອຸ່ນແລ້ວປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພັບໃນໄຂ່ຂາວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ cherries ໄດ້. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ໃນຖ້ວຍອົບ, sprinkle ດ້ານຫນາດ້ວຍ flakes almonds ແລະວາງຖ້ວຍເທິງຊັ້ນທີ່ 2 ຈາກລຸ່ມໃນເຕົາອົບ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນປະມານ. 60 ນາທີ. ພາຍໃນຂອງ casserole ຈະຕ້ອງບໍ່ມີຕໍ່ໄປອ ີກແລ້ວແລະ flakes almonds ຄວນຈະມີສີນ້ໍາຕານທອງ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄ້ກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄມ້ເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າມັນຫນາແຫນ້ນ. ບໍ່ມີຫຍັງຂອງແຫຼວຄວນຍຶດຕິດກັບມັນເມື່ອມັນຖືກດຶງອອກ.
- ຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາໄປຕົ້ມກັບນ້ຳແຈ່ວເຢັນໆແລ້ວແຊບໆ............