ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 650 g ເນີຍແຂງ (ປະເພດຕ່າງໆ)
- 4 Potato
- 4 slices ເຂົ້າຈີ່ຊາວກະສິກອນ
- 4 ຫມາກເລັ່ນຂັດຜິວ
- 3 ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ
- 4 tbsp ກ້ອນ Shallot
- 2 tbsp ໝາກເຜັດຟັກສົດ
- 1 ຈອກ ນົມສົ້ມກເຣັກ 10% ໄຂມັນ
- 2 tbsp ຫມາກກອກ pitted ສີດໍາແລະຟັກລະອຽດ
- 1 tbsp capers ຟັກ
- 6 tbsp ສົ້ມ balsamic ສີຂາວ
- 4 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 tsp Mustard
- ເກືອ
- pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
- 2 tbsp ຈືນ Parmesan
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕັດເນີຍແຂງເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ປອກມັນຕົ້ນ, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນແລະຍັງ dice ກັບ fillets ຫມາກເລັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຈີ່.
- ປະສົມນົມສົ້ມ, ສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, mustard, ຫມາກກອກ, capers, Parmesan, ຫມາກພິກ, ເກືອແລະ pepper ເຂົ້າໄປໃນ marinade, ປຸງລົດຊາດແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ.
- ສຸດທ້າຍ, ໃນແຊ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ, ຈືນມັນຕົ້ນຈົນກ່ວາທອງແລະ croutons ຈົນກ່ວາ crispy ແລະພັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 347kcalທາດແປ້ງ: 1.7gໂປຣຕີນ: 17.2gໄຂມັນ: 30.3g