ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 800 g ມັນຕົ້ນ
- 4 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 3 tbsp ສົ້ມ
- 1 tbsp ້ໍາຕານ
- 4 tbsp ເຂົ້າໄກ່
- 4 tbsp ຊໍ່ດອກ dill
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 80 g cubes Ham ຄວັນ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຫົວຜັກບົ່ວໃບ
- ເກືອ pepper,
- 1 ຫົວຜັກທຽມ
- 4 Cutlet
- 2 ໄຂ່
- ແປ້ງ, breadcrumbs
- ນ້ໍາມັນຫຼືມັນເບີທີ່ຊັດເຈນເພື່ອຈືນ schnitzel
- 1 ໝາກແຕງກວາ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນປອກເປືອກ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. ລ້າງແຕງ, ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຂູດອອກຈາກຫຼັກ. ປອກມັນຕົ້ນແລະແຕງລົງເທິງໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ລ້າງຜັກບົ່ວໃນພາກຮຽນ spring, ຕັດເປັນແຫວນແລະຕື່ມໃສ່ມັນຕົ້ນ. (ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຫມາກເລັ່ນຄັອກເທນຈໍານວນຫນຶ່ງ)
- ປອກຫົວຜັກບົ່ວ, ປອກເປືອກມັນໃຫ້ລະອຽດ, ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, ເອົາຫມາກຂາມອອກ, ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຈືນຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ປິດເຕົາ. ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມ, ສົ້ມແລະ້ໍາຕານ, ຄົນໃຫ້ດີແລະລະດູການດີກັບ pepper.
- ຖອກເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໃສ່ມັນຕົ້ນ ແລະ ໝາກແຕງ, ຕື່ມໝາກເຜັດທີ່ຟັກ ແລະ ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຄ້າງໄວ້ຢ່າງໜ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ລ້າງ schnitzel, pat ແຫ້ງ, pat flat. ແບ່ງຫົວຜັກທຽມເຄິ່ງຫົວ ແລະເອົາຊີ້ນດ້ວຍມັນ, ເກືອ ແລະພິກໄທ. ຂີ້ຝຸ່ນ schnitzel ດ້ວຍແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດຶງມັນຜ່ານໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະສຸດທ້າຍເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ breadcrumbs. ຮ້ອນໄຂມັນຫຼາຍໃນແຊ່, ຈືນ schnitzel ຈົນກ່ວາທອງ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 334kcalທາດແປ້ງ: 8.6gໂປຣຕີນ: 0.2gໄຂມັນ: 33.4g