ໄຂມັນຫຼາຍປານໃດຍັງມີສຸຂະພາບດີ? ແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍປານໃດທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານສຸຂະພາບ? ການສຶກສາໂດຍນັກວິທະຍາສາດການາດາຕອບຄໍາຖາມເຫຼົ່ານີ້.
ນັ້ນແມ່ນປະລິມານໄຂມັນທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປະລິມານຄາໂບໄຮເດດທີ່ດີທີ່ສຸດ
ເກືອບບໍ່ມີໃຜຮູ້ວິທີການຂອງເຂົາເຈົ້າປະມານ labyrinth ຂອງຮູບແບບກົງກັນຂ້າມຂອງໂພຊະນາການ. ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບເວລາດົນນານ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນແນວໂນ້ມໄປສູ່ການມີຄາໂບໄຮເດດຫນ້ອຍລົງ, ຄືໂພຊະນາການ ketogenic.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼາຍຄົນເຮັດໄດ້ດີເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດຮ້າຍແຮງສາມາດປິ່ນປົວໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍກວ່າທີ່ກົດລະບຽບຂອງຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາແລະ keto ອະນຸຍາດໃຫ້. ເປັນຫຍັງ? ແລະປະລິມານໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍສະຕິທີ່ຈະແຈ້ງ?
ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາທາງກາງ
ນັກວິທະຍາສາດຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ McMaster ໃນການາດາໄດ້ວິເຄາະຂໍ້ມູນຈາກການສຶກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ 135,000 ຄົນຈາກ 18 ປະເທດທົ່ວໂລກ. ຜົນໄດ້ຮັບຈະເປັນຄວາມຜິດຫວັງອັນໃຫຍ່ຫຼວງສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ. ເນື່ອງຈາກວ່າອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາງກາງເບິ່ງຄືວ່າເປັນທາງອອກທີ່ດີທີ່ສຸດ - ຢ່າງຫນ້ອຍ ສຳ ລັບສຸຂະພາບ cardiovascular ແລະອາຍຸຍືນ.
ອີງຕາມການສຶກສານີ້, ສະນັ້ນ, ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະກິນອາຫານປະລິມານປານກາງຂອງສານອາຫານແຕ່ລະ - ເຊັ່ນ: ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ - ກ່ວາຈໍານວນຫຼາຍໂດຍສະເພາະຂອງຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາແລະຈໍານວນຫນ້ອຍໂດຍສະເພາະຂອງອື່ນໆ.
ຄາໂບໄຮເດຣດ: 50 ເປີເຊັນແມ່ນເຫມາະສົມ
ຈໍານວນຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ 46 ແລະ 77 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່ປະຈໍາວັນ (= ຈໍານວນພະລັງງານປະຈໍາວັນທັງຫມົດ). ອັດຕາສ່ວນນີ້ສູງກວ່າ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ ແລະ ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນສູງ, ແລະການເສຍຊີວິດກ່ອນໄວອັນຄວນ.
ມີຄາໂບໄຮເດຣດ 50 ເປີເຊັນທີ່ເຈົ້າຄວນຈະຖືກຕ້ອງເພາະວ່າແມ້ແຕ່ຄາໂບໄຮເດຣດຫນ້ອຍກໍ່ບໍ່ໄດ້ສະແດງຂໍ້ໄດ້ປຽບຕື່ມອີກ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ McMaster ຂຽນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະລິມານຄາໂບໄຮເດດນີ້ຈະມີສຸຂະພາບດີເທົ່ານັ້ນຖ້າມັນຖືກບໍລິໂພກໃນຮູບແບບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊັ່ນໃນຮູບຂອງຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທັງຫມົດ.
ເລືອກພຽງແຕ່ທາດແປ້ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຈໍານວນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ກ່າວເຖິງແມ່ນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຖ້າທ່ານກິນມັນໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າຈີ່ຂາວແລະຜະລິດຕະພັນທັນຍາພືດອື່ນໆທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງສີຂາວ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຂົ້າຂາວແທນເຂົ້າເມັດທັງຫມົດແລະຖ້າທ່ານຍັງກິນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນໍ້າຕານ. .
- ເຈົ້າສາມາດອ່ານໄດ້ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດໃດດີ ແລະ ອັນໃດບໍ່ດີຢູ່ບ່ອນນີ້: ຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດມີສຸຂະພາບດີໄດ້, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້
- ທ່ານຍັງສາມາດອ່ານໄດ້ທີ່ນີ້ວ່າໄຂມັນອີ່ມຕົວບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງແທ້ຈິງ:
- ໄຂມັນອີ່ມຕົວບໍ່ແມ່ນສາເຫດຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ
ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ປາບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກແທ້ໆໃນທຸກມື້ນີ້: ທາດ mercury ປ່ຽນປາໃຫ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແນວໃດ?
ຫມາຍເຫດຈາກບັນນາທິການ ZDG: ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາບໍ່ໄດ້ສະແດງຢູ່ໃນການສຶກສານີ້ເລີຍ, ເພາະວ່າພວກເຂົາບໍລິໂພກພຽງແຕ່ປະມານ 30 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່ປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດ (ປົກກະຕິແລ້ວຫນ້ອຍ), ແຕ່ໃນການສຶກສາ, ຕ່ໍາສຸດ. ປະລິມານຂອງທາດແປ້ງແມ່ນ 46 ເປີເຊັນວາງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການສຶກສາບໍ່ໄດ້ປະຕິເສດຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາອາດຈະມີຜົນກະທົບສຸຂະພາບທີ່ສົມທຽບໄດ້.
ມັນສາມາດເປັນໄຂມັນຫຼາຍ!
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍແມ່ນກ່ຽວກັບເລື່ອງຂອງໄຂມັນ. ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານ 35 ເປີເຊັນຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່ປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກໄຂມັນມີຊີວິດຍາວກວ່າຜູ້ທີ່ຈໍາກັດການໄດ້ຮັບໄຂມັນຂອງພວກເຂົາເຖິງ 10 ເປີເຊັນ.
ແຕ່ທ່ານອາດຈະຄິດວ່າທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບໄຂມັນອີ່ມຕົວ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຫຼົ່ານີ້ - ນ້ໍາຫມາກພ້າວໄຂ່, ມັນເບີ, ແລະອື່ນໆ - ມີຊື່ສຽງທີ່ບໍ່ດີຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກກ່າວວ່າເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈ. ແຕ່ໄກຈາກມັນ.
ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເປັນທາງການແມ່ນບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກ່ວາ 10 ເປີເຊັນຂອງພະລັງງານທັງຫມົດຂອງທ່ານໃນຮູບແບບຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາໃນປະຈຸບັນພົບວ່າທ່ານບໍ່ຄວນກິນຫນ້ອຍລົງໃນສະຖານະການໃດກໍ່ຕາມ, ເພາະວ່າການໄດ້ຮັບໄຂມັນອີ່ມຕົວຫນ້ອຍກວ່າ 7 ສ່ວນຮ້ອຍອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍ.
ທົດແທນຄາໂບໄຮເດຣດບາງຢ່າງດ້ວຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໄຂມັນສູງ
ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດທົດແທນບາງສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປດ້ວຍໄຂມັນ. ອີງຕາມການສຶກສາຂອງການາດາ, ອາຫານທີ່ມີກົດໄຂມັນ polyunsaturated ເຊັ່ນ: walnuts, ແກ່ນ sunflower, flaxseed, ແລະປາໄຂມັນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ນີ້.
ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍເທົ່າໃດ ແລະ ໄຂມັນມີສຸຂະພາບດີເທົ່າໃດ?
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຈໍານວນຄາໂບໄຮເດດແລະຈໍານວນໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຜົນໄດ້ຮັບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- 50 ເປີເຊັນຂອງການໄດ້ຮັບພະລັງງານທັງຫມົດສາມາດມີສຸຂະພາບດີ (!) ຄາໂບໄຮເດດ
- 35 ເປີເຊັນຂອງການໄດ້ຮັບພະລັງງານທັງຫມົດສາມາດເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ໄຂມັນສູງ, ຕົວຢ່າງ B.
- ແກ່ນໝາກຖົ່ວ ຫຼື ແກ່ນນ້ຳມັນ
- ທ່ານຄວນບໍລິໂພກບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 10 ເປີເຊັນຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວ (ເຊັ່ນ: ໃນຮູບແບບຂອງນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ).
ຜູ້ຂຽນຂອງການສຶກສາຍັງໄດ້ແນະນໍາວ່າຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານທົ່ວໂລກຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາຄືນໃຫມ່ໃນຜົນຂອງການສຶກສາ.
ຫມາຍເຫດ: ຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອີງໃສ່ການສຶກສາການສັງເກດການ, ດັ່ງນັ້ນນັກຄົ້ນຄວ້າບໍ່ສາມາດເຊື່ອມໂຍງສາເຫດແລະຜົນກະທົບໂດຍກົງ. ທ່ານຄວນປັບຜົນການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ເຂົ້າກັບສະຖານະການສຸຂະພາບສ່ວນຕົວຂອງເຈົ້າເອງ. ຖ້າທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບ, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕີຄວາມຫມາຍຜົນໄດ້ຮັບສໍາລັບທ່ານ.