John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 300 g Wholemeal spelled flour
- 200 g ແປ້ງສາລີ
- 1 ຊອງ ເຊື້ອລາສົດ
- 1 tsp ເກືອ
- 1 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 300 ml ນ້ ຳ ອຸ່ນ
- ແກ່ນດອກຝ້າຍ
- Flaxseed ເມ່ືອຍ່ອງ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາແປ້ງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຮັດໃຫ້ອ່ອນໆຢູ່ເຄິ່ງກາງ. ຂັດເຊື້ອລາສົດໃສ່ໃນນີ້. ເອົາເກືອ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດໃສ່ຂອບແລ້ວຄ່ອຍໆຖອກນ້ຳອຸ່ນໃຫ້ທົ່ວເຊື້ອລາ ແລະ ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ເປັນແປ້ງທີ່ລຽບ. ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນປະມານ 30 ນາທີ.
- Knead ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄລຍະສັ້ນໆແລະປະກອບເປັນ 9 ມ້ວນອອກຈາກ dough ໄດ້. ຕື່ມຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 220 ອົງສາເຊນຊຽດ.
- ວາງເມັດດອກຕາເວັນໃສ່ຈານຮາບພຽງ ແລະກົດດ້ານລຸ່ມຂອງແຕ່ລະມ້ວນເທື່ອດຽວ, ຈາກນັ້ນວາງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ມີເຈ້ຍອົບ. ເຊັດໜ້າຂອງມ້ວນໃຫ້ຊຸ່ມດ້ວຍນ້ຳໜ້ອຍໜຶ່ງ (ຖູ ຫຼື ສີດ) ແລະ ເອົາເມັດ flax ທີ່ຫຼົ່ນລົງໃສ່ມັນ, ກົດລົງໜ້ອຍໜຶ່ງ. ກວມເອົາມ້ວນດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວແລະປ່ອຍໃຫ້ລຸກຂຶ້ນອີກ 10 ນາທີ.
- Bake ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ຄວາມສູງຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີ!
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 172kcalທາດແປ້ງ: 27.1gໂປຣຕີນ: 4.3gໄຂມັນ: 5g
