John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 ml ນ້ ຳ ອຸ່ນ
- 1 ຖົງ ເຊື້ອລາແຫ້ງ
- 1 tbsp ນ້ໍາຕານແດງ
- 250 g ແກ່ນດອກຝ້າຍ
- 250 g ແປ້ງສາລີທີ່ບໍ່ມີທາດ Gluten
- 2 tbsp ເກືອ
- 500 g Wholemeal spelled flour
- 1 tsp ເຄື່ອງເທດເຂົ້າຈີ່ obtional
ຄໍາແນະນໍາ
- ປະສົມນ້ໍາກັບເຊື້ອລາແລະ້ໍາຕານ 🙂
- ແກ່ນດອກຕາເວັນບົດໃຫ້ລະອຽດແລ້ວຕື່ມເຂົ້າກັບແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະປະສົມທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນ dough ແລະ kneed ປະມານ 3 ນາທີ.
- ຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ແປ້ງນ້ໍາພັກຜ່ອນສໍາລັບການ 4 ຊົ່ວໂມງ, kneed ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຮູບຮ່າງຂອງຮ່າງກາຍ, ເອົາໃສ່ໃນແມ່ພິມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍແລະປະໄວ້ອີກ 60 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອົບທີ່ 180 ອົງສາສໍາລັບການ 50 ນາທີ.
- ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະອັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແລະເຂົ້າຈີ່ທຸກອັນແມ່ນແຊບ 🙂
