John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 g ເຕົ້ານົມໄກ່
- 2 ສິ້ນ ຫົວຜັກທຽມ
- 1 tsp ຊອດໝາກເຜັດ ( Sambal Oelek )
- 3 tbsp ນ້ ຳ ຊອດ
- 1 tbsp ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກກາດຈີນສົດ
- 2 tbsp ຖົ່ວດິນຂົ້ວ
- Coriander
- ເກືອ
- pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດໄກ່.
- ປອກເປືອກຜັກທຽມ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ, ຖູດ້ວຍເກືອແລະປະສົມກັບນ້ໍາມັນ sambal, ນ້ໍາຊອດແລະ chuttney. ປ່ຽນຊີ້ນໃນມັນແລະ marinate ກວມເອົາສໍາລັບ 1-2 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
- ລ້າງຜັກກາດຈີນ, ສະອາດ, ຕັດເປັນໃບສ່ວນບຸກຄົນ. ເອົາໃບໃສ່ເຕົາອົບ (ເປັນແຜ່ນທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ), ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper ໃນລະຫວ່າງແລະແຜ່ໄກ່ໃສ່ຕຽງນອນຂອງຜັກກາດຈີນ.
- ວາງກະຕ່າ ຫຼືຈານໃສ່ເຕົາອົບ, ໃສ່ຝາປິດ, ກວມເອົາທຸກຢ່າງ ແລະ ອົບໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 12 ນາທີ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຫັນຊີ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງໃນລະຫວ່າງເພື່ອໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນໄດ້ເທົ່າທຽມກັນ.
- ຟັກຖົ່ວດິນໃຫ້ລະອຽດ ແລະ ຟັກດ້ວຍຜັກຊີໃຫ້ທົ່ວຊີ້ນ, ຮັບປະທານໃຫ້ຮ້ອນທັນທີ.
- ເຂົ້າປຸ້ນ ແລະ ໝາກເລັ່ນ ໄປເປັນເຄື່ອງຄຽງ!
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 135kcalທາດແປ້ງ: 2.9gໂປຣຕີນ: 19.8gໄຂມັນ: 4.8g
