ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 5 ໄຂ່ M
- 500 g ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 2 ຊອງ ນ້ ຳ ຕານ Vanilla
- 125 g 405 ແປ້ງ
- 125 g ຜົງ Custard
- 1 ຊອງ ຜົງອົບ
- 0,3 L ນ້ໍາ
- 0,3 L Eggnog ຫຼື eggnog
- 250 ml ຄີມ Whipped
- 250 g ເນີຍແຂງຄີມ
- 250 g ນົມສົ້ມ 10% ໄຂມັນ
- 500 g ສະຕໍເບີຣີສົດ
- 1 ຊອງ ເຄັກສີແດງ
- 1 ຊອງ almonds
- 5 ແຜ່ນ Gelatin ສີຂາວ
ຄໍາແນະນໍາ
ການກະກຽມສໍາລັບ cake ໄດ້:
- ປະສົມໄຂ່ກັບ 250 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະ້ໍາຕານ vanilla ຈົນກ່ວາ frothy. ຖອກແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ ແລະ ຜົງອົບເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມສັ້ນໆ, ຢ່າຕີ. ສຸດທ້າຍ stir ໃນນ້ໍາແລະ liqueur.
- ງາມສິ່ງທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບພາກຮຽນ spring buttered. Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບໄຟຟ້າ, preheated ກັບ 190 °, ສຸດ rack ກາງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ທີ່ 170 °. ຕົວຢ່າງແຜ່ນໄມ້ .....
- ຫຼັງຈາກ baking, ເອົາແຫວນອອກຈາກແຊ່ springform ແລະ refrigerate cake ໄດ້.
ການກະກຽມ:
- ແຊ່ແຜ່ນເຈລາຕິນໃນນ້ຳເຢັນ, ລ້າງໝາກສະຕໍເບີຣີໃຫ້ສະອາດ, ຕັດເຄິ່ງໜຶ່ງອອກເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ຕຳອີກເບື້ອງໜຶ່ງດ້ວຍສ້ອມ. Whip ຄີມຈົນກ່ວາແຂງ. ສີນ້ໍາຕານ almonds ໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ. ແຕ່ງກິນ icing ຕາມຄໍາແນະນໍາ.
ການກະກຽມຂອງການຕື່ມ:
- ລະມັດລະວັງປະສົມ 5,250 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ, ເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມແລະຄີມຫນັກກັບ strawberries ປວດ. ບີບ gelatin ເຂົ້າໄປໃນ 2 - 3 ບ່ວງ. ລະລາຍໃນນົມອົບອຸ່ນແລະ stir ຢ່າງໄວວາແລະໄລຍະສັ້ນໆເຂົ້າໄປໃນປະສົມ.
ການກະກຽມ cake:
- ໃນປັດຈຸບັນຕັດ cake ເຢັນໃນເສັ້ນຂວາງຢູ່ເຄິ່ງກາງເປັນສອງຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ, ເອົາວົງ cake ກັບຄືນໄປບ່ອນປະມານລຸ່ມ, ງາມຄີມເນີຍແຂງສ່ວນໃຫຍ່ແລະເອົາສ່ວນເທິງຂອງ cake ກັບຄືນໄປບ່ອນເທິງ. ຈັດຕ່ອນ strawberry ປະດັບປະດາໃສ່ເຄ້ກແລະແຊ່ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຄ່ອຍໆຖອກ icing ເຢັນແຕ່ຍັງຄົງເປັນນ້ໍາໃສ່ cake ເຢັນ, ຄ່ອຍໆແລະລະມັດລະວັງໃສ່ຫມາກໄມ້, ເນື່ອງຈາກວ່າ icing ບໍ່ຄວນເຂົ້າໄປໃນ cake ໄດ້.
- ໃນທີ່ສຸດ, ເອົາແຫວນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຢັນລົງຫມົດ. ໃຊ້ palette, spatula ຫຼືມີດກວ້າງເພື່ອ smear ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຄີມປະມານ cake ໄດ້. ເບິ່ງແຍງໃຫ້ສະຕໍເບີຣີສະອາດ. ດຽວນີ້ almonds ສີນ້ໍາຕານແມ່ນກາວຮອບຂອບທັງຫມົດຂອງເຄ້ກດ້ວຍມື. ຂ້ອຍເອງຕື່ມຊັອກໂກແລັດທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນໃສ່ almonds ເຢັນ.
ແຊບ!!!
- ເຮັດວຽກໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແຕ່ນັກອົບໄດ້ຮັບລາງວັນດ້ວຍລົດຊາດ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້ທ່ານຄວນທົດແທນຜົງເຄ້ກດ້ວຍ Strawberry Jello, ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 333kcalທາດແປ້ງ: 30.7gໂປຣຕີນ: 4gໄຂມັນ: 21.6g