ອາຫານເຊົ້າວັນອາທິດ

ນ້ຳ​ອຸ່ນ​ປະສົມ​ກັບ​ນ້ຳ​ນົມ​ອຸ່ນ​ໃສ່​ນ້ຳ​ຕານ​ອ້ອຍ​ດິບ​ແລະ​ເຊື້ອ​ລາ​ແຫ້ງ​ແລ້ວ​ຄົນ​ຈົນ​ເຊື້ອ​ລາ​ລະ​ລາຍ. ໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ປົນແປ້ງກັບເກືອແລະສ້າງນ້ໍາໃນກາງ. ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍານົມເຊື້ອລາແລະ kneed ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນ dough ກ້ຽງ. ບາງທີອາດຈະເພີ່ມແປ້ງຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍຖ້າມັນປຽກເກີນໄປ, ຫຼືນ້ໍາເລັກນ້ອຍຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າມັນແຫ້ງເກີນໄປ.

ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ dough ເພີ່ມຂຶ້ນໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, kneed dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງດີຫຼາຍ, ແບ່ງອອກແລະປະກອບເປັນສອງ loaves ຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃສ່ແຜ່ນbaking lined ກັບເຈ້ຍອົບ.

ຖູເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍນົມ ແລະປະໄວ້ອີກ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອົບໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 190 ອົງສາໃນ rack ກາງສໍາລັບ 25 ນາທີແລະຢ່າລືມຕື່ມໃສ່ໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາຮ້ອນ. ຖ້າທ່ານຕີເຂົ້າຈີ່ກັບຫລັງຂອງບ່ວງແລະມັນມີສຽງເປັນຮູ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ.