ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ແກງຜັກຫອມປ້ອມ
- 25 g ເນີຍ
- 2 tbsp ນ້ໍາ
- 900 g Leek
- 700 g ມັນດ້າງ
- 1,2 ລິດ ຜັກກະເດົາ
- ເກືອ
- pepper
- ເນີຍແຂງສີຄີມເມັດ
- ໝາກເຜັດຟັກສົດ
ສະຫຼັດກຸ້ງ
- 1 ກິໂລ ກຸ້ງປອກເປືອກ deveined
- 1 ຜັກທຽມສົດ
- ເກືອ
- pepper
- Shish kebab skewer
- ນ້ໍາ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງຫົວຜັກທຽມແລະຕັດເປັນວົງ, ຜັກບົ່ວ, ປອກເປືອກແລະຫມາກເຜັດເປັນຕ່ອນ.
- ຈືນຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນແລະມັນເບີ 5 ນາທີ
- ຕື່ມມັນຕົ້ນຫວານແລະຈືນສໍາລັບ 15 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ
- ຕື່ມນ້ໍາຜັກແລະ simmer ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນຫວານສໍາເລັດ.
- ໃນເວລານີ້, ເອົາກຸ້ງໃສ່ໃນ skewers kebab. ຕັດ Knofi ເປັນ cubes ແລະຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ແລະ pepper ແລະທົບທວນ skewers ກຸ້ງກັບມັນ. ເອົານ້ໍາມັນ Knofi ສ່ວນທີ່ເຫຼືອອອກແລະຈືນ skewers ກຸ້ງ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຮັດແກງ.
- ປ່ອຍໃຫ້ແກງເຢັນລົງໃນເວລາສັ້ນໆ, ບໍລິສຸດແລະນໍາໄປຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄລຍະສັ້ນໆແລະລົດຊາດຖ້າທ່ານຕ້ອງການແກງບາງລົງ, ຖອກດ້ວຍນ້ໍາ.
- ແຈກຢາຍແກງໃສ່ຈານ, ແຕ່ງຫນ້າດ້ວຍຫມາກພິກທີ່ຊອຍເປັນບາງໆແລະເນີຍແຂງທີ່ມີສີຄີມເມັດແລະຕື່ມເຂົ້າ skewers ກຸ້ງຂົ້ວ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 75kcalທາດແປ້ງ: 4gໂປຣຕີນ: 5.7gໄຂມັນ: 3.9g