ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ໄກ່ຟັກ
- 400 g ເອິກໄກ່
- 0,5 tsp ເກືອທະເລ
- 0,5 tsp ແກ່ນ Fennel
- 0,5 tsp cumin
- 0,5 tsp Carrot Pepper
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ໝາກນາວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດ
- 3 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 ສີແດງ ຜັກບົ່ວ
ເຜັດ majo
- 1 ໄຂ່ຂາວ
- 1 tsp Mustard
- 1 ປູນຂາວ, ນ້ໍາແລະ zest
- ເກືອ
- Espelette pepper
- Sunflower oil
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
- 2 ມັນຕົ້ນ
- ນ້ໍາ
- ເກືອ
King oyster ເຫັດ
- 3 King oyster ເຫັດ
- ນ້ ຳ ມັນກະທຽມ
- ເກືອ
- pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
ຄໍາແນະນໍາ
ໄກ່ຟັກ
- ທຳອິດ, ປອກຫົວຜັກບົ່ວແດງ, ແບ່ງເປັນເຄິ່ງໆ ແລະ ຕັດເປັນເສັ້ນໆ ແລ້ວປະໄວ້. ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ເປັນແຜ່ນບາງໆ ແລະວາງໃສ່ຖ້ວຍ. ຕື່ມຜັກທຽມບົດ.
- ເອົາເກືອ, ພິກໄທ, ແກ່ນໝາກຂີ້ຫູດ, ໝາກຂີ້ຫູດ ແລະ ໄຄນາໂມນບົດໃຫ້ລະອຽດແລ້ວຖອກໃສ່ຊີ້ນ, ນວດໃສ່ນ້ຳມັນໝາກກອກດ້ວຍມືໃຫ້ລະອຽດ ແລ້ວນຳມາໝັກໄວ້ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນໃນແຊ່ຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ຫັນ - ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາມັນ. ມັນໄວຫຼາຍ. ເພີ່ມຫົວຜັກບົ່ວ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງບໍ່ຄວນແຕ່ງກິນຫຼາຍກວ່າ 6-7 ນາທີ.
ເຜັດ majo
- ເອົາໄຂ່ແດງ, mustard ແລະນ້ໍາປູນຂາວເລັກນ້ອຍໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ດ້ວຍຫຼັກ, ສະເຫມີໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ), ນີ້ຮັບປະກັນປະສົບຜົນສໍາເລັດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຊ້າຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ stirring ຢ່າງພາກພຽນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນພຽງພໍຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
- ໃນປັດຈຸບັນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ນ້ໍາປູນຂາວ, zest ປູນຂາວແລະ Espelette pepper ແລະກວມເອົາໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາໃຫ້ບໍລິການ.
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນຫວານແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຂົ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນພວກມັນໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ 180 ອົງສາໃນເຕົາອົບທີ່ເລິກປະມານ 8-9 ນາທີ, ລ້າງໃຫ້ດີແລ້ວປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ.
King oyster ເຫັດ
- ຕັດເຫັດປວກຕາມລວງຍາວເປັນ 3 ຕ່ອນໜາ. ເອົານ້ໍາມັນຜັກທຽມໃຫ້ຮ້ອນໃນກະທຽມ - ນ້ໍາມັນຜັກທຽມແມ່ນ "ຜະລິດຕະພັນຂີ້ເຫຍື້ອ" ຂອງເຄື່ອງປຸງຜັກທຽມຂອງຂ້ອຍ. ເບິ່ງ KB ຂອງຂ້ອຍ: ກະທຽມໃສ່ຫົວຜັກທຽມ - ແລະຈືນຕ່ອນເຫັດທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
ປະກອບແລະສໍາເລັດຮູບ
- ຖອກນ້ໍາ majo ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍແລະວາງໄວ້ກາງຈານ. ໃຫ້ບໍລິການກັບມັນຝຣັ່ງ, ເຫັດ oyster ແລະໄກ່.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 226kcalທາດແປ້ງ: 1.1gໂປຣຕີນ: 19.2gໄຂມັນ: 16.2g