ສິລະປະຂອງ Biscuits Danish: ຄູ່ມື.

ແນະນໍາ: ສິລະປະຂອງ Biscuits ເດັນມາກ

Biscuits Danish, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເຂົ້າ ໜົມ ເດນມາກ, ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ແຊບແລະແຊບແລະມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດໃນເດນມາກ. ພວກມັນເປັນທີ່ນິຍົມກັນທົ່ວໂລກ ແລະມັກເປັນເຂົ້າໜົມອາຫານເຊົ້າ ຫຼືເປັນອາຫານຫວານຕະຫຼອດມື້. ສິລະປະການເຮັດ biscuits Danish ແມ່ນທັກສະທີ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະການປະຕິບັດເພື່ອໃຫ້ສົມບູນແບບ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມີມູນຄ່າສະເຫມີ.

ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາປະຫວັດຂອງ biscuits ເດນມາກ, ສ່ວນປະກອບແລະເຄື່ອງມືອົບທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ສູດ dough Danish ຄລາສສິກ, ການປ່ຽນແປງຂອງການຕື່ມທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້, ເຕັກນິກການມ້ວນແລະພັບ, baking ແລະການຮັບໃຊ້ຄໍາແນະນໍາ, ແລະວິທີການ. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາທົ່ວໄປ. ພວກເຮົາຍັງຈະແນະນໍາການຈັບຄູ່ເຄື່ອງດື່ມເພື່ອຍົກລະດັບປະສົບການ biscuits Danish ຂອງທ່ານ.

ປະຫວັດຂອງ Biscuits Danish

Biscuits Danish ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນຄັ້ງທໍາອິດໃນເດນມາກໃນສະຕະວັດທີ 19. ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກ່າວວ່າໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງຊາວອອສເຕຣຍ, croissant, ເຊິ່ງຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນເດນມາກໂດຍນັກອົບຊາວອອສເຕຣຍໃນກາງສະຕະວັດທີ 19. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ຊາວເດັນມາກໄດ້ເອົາສູດເຂົ້າຫນົມປັງພື້ນຖານແລະດັດແປງມັນໃຫ້ເຂົ້າກັບລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງ, ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ພວກເຮົາຮູ້ໃນມື້ນີ້.

ໃນ​ປີ 1850, ຄົນ​ອົບ​ພະ​ຍົບຊາວ​ເດນ​ມາກ​ຊື່ LC Klitgaard ໄດ້​ນຳ​ສະ​ເໜີ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ທີ່​ເມືອງ​ຫລວງ Copenhagen ຂອງ​ເດນ​ມາກ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງໄວວາແລະຖືກຂາຍໃນໄວໆນີ້ໃນຮ້ານເບເກີຣີທົ່ວເດນມາກ. ໃນມື້ນີ້, biscuits ເດນມາກແມ່ນມີຄວາມສຸກໃນທົ່ວໂລກ, ມີຈໍານວນຫຼາຍປະເທດວາງ spin ຂອງເຂົາເຈົ້າເອງກ່ຽວກັບ pastry ໄດ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, biscuits ພາສາຝຣັ່ງສະບັບພາສາເດັນມາກແມ່ນເອີ້ນວ່າ "Viennoiserie," ເຊິ່ງແປວ່າ "ເຂົ້າຫນົມອົມ Viennese," ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຍັງໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກ pastries Austrian ເຊັ່ນ croissants.