ລົດຊາດແຊບໆຂອງເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດເດນມາກ

ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດເດນມາກ: ເປັນອາຫານແຊບໆ

ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກແມ່ນປະເພດເຂົ້າຈີ່ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບແຊນວິດແລະເປັນອາຫານຫຼັກໃນປະເທດເດັນມາກ. ມັນ​ເປັນ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ຫວານ​ແລະ fluffy ທີ່​ມີ​ໂຄງ​ສ້າງ​ທີ່​ຫນ້າ​ຊື່ນ​ຊົມ​ແລະ​ລົດ​ຊາດ​. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ມັນມັກຈະເອີ້ນວ່າເຂົ້າຈີ່ Danish pastry ຫຼື Wienerbrød. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍລອງເຂົ້າຈີ່ນີ້ມາກ່ອນ, ທ່ານກໍາລັງພາດໂອກາດອາຫານອັນຫນຶ່ງຂອງເດນມາກ.

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເຂົ້າຈີ່ Sandwich ເດນມາກ

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກສາມາດຕິດຕາມໄດ້ໃນສະຕະວັດທີ 19 ເມື່ອຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ຊາວເດັນມາກໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກເຕັກນິກການເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ Viennese ແບບດັ້ງເດີມ. ພວກເຂົາເຈົ້າປະສົມປະສານເຕັກນິກກັບສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນແລະສ້າງ Wienerbrød, ເຊິ່ງປະຈຸບັນເອີ້ນວ່າເຂົ້າຈີ່ Danish. ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫຼັກໃນຄົວເຮືອນຂອງຊາວເດນມາກ ແລະໃນປັດຈຸບັນແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໄປທົ່ວໂລກ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ Danish ເປັນເອກະລັກ

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກເປັນເອກະລັກແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງ, ເຊື້ອລາ, ມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ນົມ, ແລະໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ແມ່ນ laminated ດ້ວຍມັນເບີຫຼາຍເພື່ອສ້າງຊັ້ນທີ່ສົ່ງຜົນໃຫ້ໂຄງສ້າງ flaky. ເຂົ້າຈີ່ຍັງຖືກ sprinkled ກັບ້ໍາຕານກ່ອນທີ່ຈະ baking, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫວານ.

ຂະບວນການອົບ: ເຮັດແນວໃດມັນເຮັດ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກ, ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມ, ແລະ dough ໄດ້ຖືກ kneaded ຈົນກ່ວາມັນກ້ຽງແລະ elastic. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ມັນຈະ laminated ກັບມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກມ້ວນອອກແລະຕັດອອກເປັນຮູບຮ່າງກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກປະໄວ້ເພື່ອລຸກຂຶ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສຸດທ້າຍ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ baked ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາມັນ golden ສີນ້ໍາຕານ.

ໂຄງສ້າງເຂົ້າຈີ່ Sandwich ທີ່ສົມບູນແບບ

ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກທີ່ສົມບູນແບບມີໂຄງສ້າງດ້ານນອກເປັນເກັດໆ ແລະ ໜຽວ, ໃນຂະນະທີ່ພາຍໃນແມ່ນອ່ອນ ແລະ ໜຽວ. ໂຄງສ້າງນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການ laminated dough ກັບມັນເບີ, ເຊິ່ງສ້າງຊັ້ນທີ່ມີ flaky ໃນເວລາທີ່ baked. ເຂົ້າຈີ່ຍັງມີແສງສະຫວ່າງແລະມີອາກາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບ sandwiches.

ວິທີການຮັບໃຊ້ແລະເພີດເພີນກັບເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດເດນມາກ

ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກແມ່ນດີເລີດສໍາລັບແຊນວິດ, ໂດຍສະເພາະກັບການຕື່ມຂອງຫວານຫຼື savory. ມັນຍັງສາມາດມີຄວາມສຸກກັບມັນເບີຫຼື jam. ເຂົ້າຈີ່ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານເຊົ້າແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນຮ້ານເບເກີຣີຂອງເດນມາກ.

ເຂົ້າຈີ່ Danish Sandwich: ປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການ

ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າມັນມີນໍ້າຕານແລະມັນເບີຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການ, ເຊັ່ນ: ຄາໂບໄຮເດດ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະທາດການຊຽມ. ເຂົ້າຈີ່ຍັງມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າເຂົ້າຈີ່ບາງປະເພດອື່ນໆ.

ສູດເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເດນມາກ

ມີຫຼາຍສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດມັກຈະປະກອບມີການປະສົມຂອງແປ້ງ, ມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ແລະນົມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຫນົມອົມໄຄຫຼືຫມາກພ້າວ. ບາງສູດຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍເນີຍແຂງສີຄີມຫຼື jam ຫມາກ.

ບ່ອນທີ່ຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ Sandwich ແທ້ຈິງຂອງເດນມາກ

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກແທ້, ທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນຢູ່ໃນຮ້ານເບເກີຣີຫລືຊຸບເປີມາເກັດຂອງເດນມາກສ່ວນໃຫຍ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາມັນຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ. ມີຫຼາຍສູດທີ່ມີຢູ່ໃນອອນໄລນ໌, ແລະມີສ່ວນປະກອບງ່າຍໆບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊບໆຂອງທ່ານເອງ.

ສະຫຼຸບ: ເປັນຫຍັງເຂົ້າຈີ່ເດນມາກຈຶ່ງຕ້ອງລອງ

ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດເດນມາກເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ຕ້ອງລອງ. ການປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງສ່ວນປະກອບແລະໂຄງສ້າງທີ່ບໍ່ມີຮອຍແປ້ວເຮັດໃຫ້ມັນໂດດເດັ່ນຈາກເຂົ້າຈີ່ປະເພດອື່ນໆ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາແຊນວິດຫວານຫຼືຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດເດນມາກແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານເຫັນເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດຂອງເດນມາກຢູ່ໃນຮ້ານເບເກີຣີ, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະລອງມັນ.