John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ marinade
- 1 tbsp ນ້ໍາມັນຜັກທຽມ / ນ້ໍາມັນອື່ນໆ
- 1 tbsp "Sweet-Sour-Chilli-Sauce" - ຊອດອາຊີຫວານແລະສົ້ມ
- 1 tbsp ້ໍາເຜີ້ງ
- 1 tsp Sambal Oelek
- 1 ຫົວຜັກທຽມຂອງຈີນຫຼືສອງຫົວຜັກທຽມ solo ອື່ນໆ
- 1 tbsp ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນ
- 1 ຂີງ - ປະມານ 2x2 ຊມ
- 1 tsp ຜົງ Curry
- pepper ສີແລະເກືອກັບລົດຊາດ
ສໍາລັບແຊ່ໄກ່
- 350 g ເຕົ້ານົມໄກ່ ຫຼືໄກ່ງວງ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
- 1 ໝາກນາວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຈີນ
- 175 g ໜໍ່ໄມ້ - ຈອກໜຶ່ງ, ນ້ຳໜັກໜຽວ
- 2 ສົດ Oranges
- 200 ml ຜັກກະເດົາ
- 4 tbsp ຊອຍຊອຍເຂັ້ມ
- 1 tsp Curry
- ພິກໄທ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
- 1 tsp ທາດແປ້ງທີ່ຈະມັດ
- ນ້ ຳ ມັນ ສຳ ລັບຈືນ
ຄໍາແນະນໍາ
marinades
- ປອກຫົວຜັກທຽມ ແລະຂີງ ແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ຟັກຫຼືຊອຍເປັນຕ່ອນ. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ marinade ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຕົ້ານົມໄກ່ steep ໃນມັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ.
ການກະກຽມແຊ່ໄກ່
- ຟັກຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ ແລະຟັກຜັກທຽມ. ຕັດໝາກນາວເປັນສ່ວນສາມ ແລະໃຫ້ຄະແນນຫຼາຍເທື່ອດ້ວຍມີດ. ປອກເປືອກຫມາກກ້ຽງແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ລ້າງງອກ.
- ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່ແລະຈືນຊີ້ນດອງຈົນກ່ວາ crispy. ເຫື່ອອອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມຫມາກກ້ຽງແລະ sautéໄລຍະສັ້ນໆ. ລ້າງທຸກຢ່າງດ້ວຍຜັກກາດ, ຕື່ມໜໍ່ໄມ້ ແລະ ຕົ້ມປະມານ 15 ນາທີ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ເຄື່ອງເທດ ແລະ ປະສົມກັບແປ້ງ.
- ເຂົ້າແກງມີລົດຊາດດີ. ແຕ່ງກິນຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊອງແລະລະດູການດ້ວຍມັນເບີເລັກນ້ອຍ, ເກືອ, pepper ແລະ curry. Bon Appetit!
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 60kcalທາດແປ້ງ: 10gໂປຣຕີນ: 0.8gໄຂມັນ: 1.8g
