ໃຊ້ Tangerines: 3 ແນວຄວາມຄິດແຊບໆ

ການນໍາໃຊ້ຫມາກກ້ຽງ: ວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້

ສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ, ຫມາກກ້ຽງແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງລະດູການວັນຄຣິດສະມາດ. ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ມີ​ຫມາກ​ໄມ້​ຫຼາຍ​ເກີນ​ໄປ​, ທ່ານ​ບໍ່​ຈໍາ​ເປັນ​ຕ້ອງ​ຖິ້ມ​ມັນ​, ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ມັນ​ໄດ້​ຢ່າງ​ງ່າຍ​ດາຍ​. ທ່ານຕ້ອງການ ໝາກກ້ຽງ 10 ໜ່ວຍ, ນ້ຳ 450 ມິນລີລິດ, ນ້ຳຕານ 200 ກຣາມ, ແລະ ໄຫ.

1. ທໍາອິດເອົານ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ stir ຈົນກ່ວາລະລາຍ.
3. ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມຫມາກກ້ຽງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປອກເປືອກພວກມັນອອກແລະເອົາຜິວຫນັງສີຂາວອອກຈາກຕ່ອນແຕ່ລະຄົນ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫມາກກ້ຽງໃສ່ໃນກະປ໋ອງ mason, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ່ອຍໃຫ້ພື້ນທີ່ປະມານຫນຶ່ງນິ້ວຢູ່ເທິງສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຫມາກກ້ຽງໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍມັນຫມົດ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແວ່ນຕາໃສ່ແຜ່ນອົບ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ແວ່ນຕາຢູ່ຫ່າງໄກຈາກກັນແລະຢ່າແຕະຕ້ອງກັນແລະກັນ.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຜ່ນອົບດ້ວຍນ້ໍາແລະເອົາແວ່ນຕາໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີທີ່ 100 ° C.
7. ຖ້າເຈົ້າເກັບໝາກກ້ຽງດອງໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນ, ມືດ, ພວກມັນຈະເກັບໄດ້ປະມານ 6 ເດືອນ.

 

ສົ້ມ Tangerine: ນີ້ແມ່ນວິທີ

jam tangerine delicious ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ສໍາລັບການຜະລິດ, ທ່ານຕ້ອງການ ໝາກກ້ຽງ 8 ໜ່ວຍ, ໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ຳຕານ 400 ກຣາມ, ໜໍ່ໄມ້ໄຜ່, ແລະ ໄຫ.

1. ທໍາອິດ, ປອກເປືອກຫມາກກ້ຽງແລະເອົາຜິວຫນັງສີຂາວອອກຢ່າງລະອຽດ.
2. ຈາກນັ້ນບີບໝາກນາວ.
3. ດຽວນີ້ເອົາ ໝາກ ນາວໃສ່ກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະຮັກສານ້ ຳ ຕານໃນຖ້ວຍແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
4. ປະໄວ້ປະມານ 20 ນາທີ ແລ້ວລ້າງອອກ.
5. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມໄມ້ໄຄຕົ້ນແລະຕັ້ງເຕົາໄຟໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ໃຫ້​ປະ​ສົມ simmer ສໍາ​ລັບ​ການ​ປະ​ມານ​ຫນຶ່ງ​ສ່ວນ​ສີ່​ຂອງ​ຫນຶ່ງ​ຊົ່ວ​ໂມງ​. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໄມ້ໄຄຕົ້ນອອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
6. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມ jam ເຂົ້າໄປໃນ jars ແລະປະທັບຕາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອອກຈາກ jars ສໍາລັບປະມານ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ jam ໄດ້.

 

ໄວ​ແລະ​ງ່າຍ​: ຢາ​ນ​້​ໍ​າ​ຫມາກ​ນາວ​ທີ່​ແຊບ​

ການເຮັດນ້ໍາສົ້ມຫມາກກ້ຽງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ທ່ານມີຫມາກໄມ້ຫຼາຍ. ທ່ານຕ້ອງການ ໝາກກ້ຽງ 12 ໜ່ວຍ, ນ້ຳຕານ 300 ກຣາມ, ໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ, ໝາກເຜັດ 2 ດາວ ແລະ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.

1. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ບີບ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ນາວ. ເຄື່ອງປັ່ນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້.
2. ໃນປັດຈຸບັນເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ saucepan ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ.
3. ຕັ້ງເຕົາໄຟໃຫ້ປານກາງ-ສູງ ແລະລໍຖ້າໃຫ້ເຄື່ອງປະສົມເລີ່ມຕົ້ມ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ໃຫ້​ປະ​ສົມ​ປະ​ສົມ​ປະ​ມານ 10 ນາ​ທີ​.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຢານ້ໍາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຖິ້ມ anise ດາວ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາຢານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແກ້ວອະເຊື້ອແລະປະທັບຕາໂດຍໃຊ້ funnel. ເກັບຮັກສາຢານ້ໍາສໍາເລັດຮູບໃນຕູ້ເຢັນ.